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Orange-Walnuss-Ingwer-Blissballs

von Raab Vitalfood / Michelle – 15. Dezember 2021
Orange-Walnuss-Ingwer-Blissballs
Backen
Vorbereiten
10 min
Zubereiten
10 min
Niveau
leicht
proteinreich vegan glutenfrei eifrei hefefrei weizenfrei

Zutaten für 15 Stück

150 g
Datteln
45 g
Raab Bio Walnuss Protein
etwas
Abrieb von einer Bio Orange
½ - 1 TL
Raab Bio Ingwer Latte
40 ml
Pflanzendrink

Nährwerte (pro Portion)

Kalorien
47,3 kcal
Kohlenhydrate
8,5 g
Fett
0,6 g
Eiweiß
1,6 g

Zubereitung

1

Gib zunächst die Datteln, dein Walnussprotein, die Orangenschalen und den Ingwer Latte in einen Mixer oder eine Küchenmaschine und mixe alle Zutaten.

2

Als nächstes gibst du den Pflanzendrink hinzu. Taste dich langsam ran und nimm lieber etwas weniger, als zu viel. Nun kannst du die Masse erneut mixen. Es sollte eine leicht klebrige, aber gut formbare Masse entstehen. Wenn die Masse zu trocken ist, füge noch etwas Pflanzenmilch hinzu. Sollte die Masse zu feucht sein, nimm noch etwas mehr vom Walnussprotein.

3

Jetzt kannst du mit den Händen kleine Bällchen formen. Die Orange-Walnuss-Ingwer Bliss Balls bewahrst du am besten in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf und kannst sie jederzeit genießen!

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