Provamel Økologisk Soya Cuisine

Ein Sahneersatz zum Verfeinern

Bio Sojacuisine von Provamel ist eine Kochcreme zum Verfeinern von Suppen und Soßen. Der pflanzliche Sahneersatz ist natürlich frei von Laktose. Das Besondere für uns ist, dass das Produkt auch zu einer schaumigen Mousse aufgeschlagen werden kann. Das erweitert die Verwendungsmöglichkeiten sehr.

Soja Cuisine mit besten Sojabohnen

Die Sojabohne in der Ernährung zu verwenden, ist Trend. Insbesondere Vegetarier und Veganer schätzen die Vielzahl an Produkten auf Sojabasis. Die Sojabohne ist nährstoffreich. Ihr werden viele gesundheitliche Vorteile zugesprochen. Sie hat einen hohen Gehalt an Eiweiß und Öl mit einem hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren. Die Sojabohne enthält viele Ballaststoffe, Vitamine, Mineralien und Spurenelemente. Zu nennen ist außerdem ihr Gehalt an sekundären Pflanzenstoffen.

Soja Cuisine von provamel mit besten Zutaten

Die Bio Sojacuisine von Provamel enthält neben einem Teil Wasser Sonnenblumenöl, geschälte Sojabohnen, Reissirup und Reismehl. Diese Zutaten stammen aus kontrolliert biologischen Anbau. Als Emulgator dient Sojalecithin und als Stabilisator Guarkernmehl. Auch ein wenig Meersalz ist enthalten. Bio Sojacuisine hat gerade mal 18 Prozent Fett. Das macht Bio Sojacuisine für uns zum perfekten Sahneersatz.

Soja Cuisine: Basis für viele Gerichte

Bio Sojacuisine von Provamel kannst Du in der Küche heiß und kalt verwenden. Die gekühlte Kochcreme lässt sich zu einer Mousse aufschlagen und kann so Basis für Dressings und Dips sein. Mit dem Sahneersatz von Provamel lassen sich wie gewohnt Suppen, Sausen und alle Gerichte, die eine cremige Konsistenz verlangen, verfeinern. Bio Sojacuisine von Provamel ist im praktischen Tetrapack zu haben. So ist es leicht möglich, immer einen kleinen Vorrat zu Hause zu haben.