Schalk Mühle Økologisk østrigsk valnøddeolie, 100ml

Schalk Mühle - Bio Walnussöl nativ

Walnussöl ist bekanntermaßen eines der aromatischsten Speiseöle überhaupt. Sein intensiver nussiger Geschmack macht es zu einer perfekten Zutat zur Zubereitung von Salaten und feinen Gemüse-und Fischgerichten. Es passt aber auch sehr gut zu Suppen, Soßen, Pasta-Gerichten, Desserts und Süßspeisen. Viele Menschen, die Walnussöl lieben, genießen es sogar pur zum Beispiel auf knusprigem Baguette bzw. als Dip. Leicht mit Meersalz bestreut bereitet es eine wahre Geschmacksexplosion im Mund. Sehr lecker ist es auch in Quarkspeisen oder als Zugabe zu Müsli. Neben dem tollen Aroma und der leicht bitterlichen Note schätzen Kenner unseres Walnussöls auch die intensive Bernsteinfarbe. Das von uns vertriebene, österreichische Walnussöl hat natürlich Bio Qualität und ist selbstverständlich sehr schonend kaltgepresst und völlig frei von künstlichen Aromen, Geschmacksverstärkern, Farbstoffen und anderen Zusätzen. Das gilt übrigens für alle von uns angebotenen Produkte. Die Walnüsse stammen von vertrauenswürdigen Erzeugern, die Kerne werden per Hand von den Nussschalen getrennt.

Was macht unser Schalk Mühle Bio-Walnussöl so besonders wertvoll?

Das von uns ausgewählte Öl schmeckt nicht nur herrlich nussig und aromatisch. Es ist darüber hinaus auch ein besonders hochwertiges Speiseöl. Das liegt in erster Linie an dem hohen Anteil an essenziellen Omega 3 Fettsäuren (unter anderem der Alpha-Linolensäure). Sie tragen entscheidend zur Herzgesundheit bei und sorgen für einen normalen Cholesterinspiegel im Blut. Aber auch für dein Gehirn, für die Augen, die Haut und die Haare sind sie sehr wertvoll. Schon mit einem Esslöffel von dem hochwertigen Walnussöl wird der Tagesbedarf eines gesunden Erwachsenen an Omega 3 Fettsäuren komplett gedeckt. Darüber hinaus enthält das Bio-Walnussöl noch die Vitamine B1, B2, B3, B6 und die ebenfalls sehr wertvolle Folsäure. Verschiedene Mineralstoffe und Spurenelemente runden das Powerpaket für deine Gesundheit ab.

Wer unser Bio Walnussöl von der Schalk Mühle bestellt, bekommt ein echtes Superfood, dass sich vielfältig verwenden lässt und sehr ergiebig ist. Wenn es gut verschlossen, kühl und dunkel aufbewahrt wird, hält es sich bis zu neun Monaten. Geöffnete Flaschen sollten nicht länger als bis acht Wochen benutzt werden. Entgegen gängiger Meinung kannst du unser Öl bedingt auch zum Braten verwenden. Allerdings hat es im Gegensatz zu manch anderen Ölen einen niedrigen Rauchpunkt, weshalb es zum scharfen Anbraten nicht geeignet ist. Besser gibst du ein paar Tropfen davon einem gängigen Bratöl wie zum Beispiel Sonnenblumen-oder Rapsöl bei. Auch so kommt der einzigartige Walnussgeschmack zum Tragen.