Erdbeer-Basilikum Eis am Stiel
Kochen
vegan
glutenfrei
laktosefrei
Zutaten für 4 Personen
- 1600 ml
- Wasser
- 2
- Zitronen
- 4 EL
- Basilikumsamen
- 8 TL
- Rohrohrzucker
- 4 handvoll
- Erdbeeren
Nährwerte (pro Person)
- Kalorien
- 105,7 kcal
- Kohlenhydrate
- 21,5 g
- Fett
- 0,8 g
- Eiweiß
- 1,5 g
Zubereitung
1
Die Zitrone auspressen.
2
Die Erdbeeren waschen, den Stil entfernen und mit einer Gabel zerdrücken.
3
Die Erdbeeren, die Basilikumsamen, den Zitronensaft und den Kokosblütenzucker mit dem Wasser vermengen und bis zur Hälfte in die Eisförmchen füllen.
4
Dann mindestens 6 Stunden in der Tiefkühltruhe gefrieren lassen und eiskalt genießen!
Tipps
Ihr könnt auch die Erdbeeren in Scheiben oder Stücke schneiden und mit in die Förmchen füllen. Wer mag, kann natürlich den Rohrohrzucker einfach weg lassen. Viel Spaß beim Ausprobieren!Unsere Produktempfehlungen
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