Allos Økologisk delikatesse salat som fjerkræ

Veganer Feinkostsalat von Allos – Geschmack von Geflügelsalat, ohne tierische Produkte

Unser veganer Feinkostsalat imitiert den Geschmack von traditionellem Geflügelsalat, verzichtet jedoch vollständig auf tierische Produkte. Stattdessen verwenden wir eine Basis aus Erbsen- und Fababohneneiweiß, die eine fleischähnliche Textur und ein sättigendes Gefühl bietet.

Besondere Merkmale:

• Vielfalt an Gemüse: Neben Erbsen und Bohnen enthält der Salat auch Mango, Ananas, Mais, Lauch und Zwiebeln, die für eine frische und fruchtige Note sorgen.
• Würzige Mischung: Eine Vielzahl von Gewürzen wie Curry, Paprika, Koriander und Ingwer verleiht dem Salat eine aromatische Tiefe.
• Vegan und glutenfrei: Der Salat ist für Veganer geeignet und enthält keine glutenhaltigen Zutaten.

Allergiker sollten beachten:

• Soja und Sellerie: Der Salat enthält Soja und Sellerie, die zu den häufigsten Allergenen zählen.
• Weitere Allergene: Auch Spuren von anderen Allergenen wie Koriander, Kümmel und Senf können enthalten sein.

Nährwerte:

Der Salat ist relativ kalorienarm und liefert eine gute Menge an Protein, hauptsächlich durch das Erbsen- und Fababohneneiweiß. Die Kohlenhydrate stammen überwiegend aus dem Gemüse und den zugesetzten Zuckerarten.

• Energie: 176 kcal
• Fett: 11 g
• Kohlenhydrate: 12 g
• Eiweiß: 5,7 g
• Ballaststoffe: 3,2 g

Geschmack und Verwendung:

Der vegane Geflügelsalat von Allos überzeugt durch seinen frischen und würzigen Geschmack. Die Kombination aus fruchtigen Noten und herzhaften Gewürzen macht ihn zu einem vielseitigen Aufstrich.

Verwendungsmöglichkeiten:

• Auf Brot: Der Salat eignet sich hervorragend als Brotaufstrich auf Vollkornbrot oder Baguette.
• In Wraps: Zusammen mit Salat und Gemüse kann der Salat in Wraps gefüllt werden.
• Als Füllung: Er kann auch als Füllung für Sandwiches oder Wraps verwendet werden.