Aries Økologisk urtekasse timian, dyrkningssæt, 1 stk.

Timian kræver ikke meget: lidt varme, lys og en håndsbredde jord. Netop det er denne urtekasse lavet til, et dyrkningssæt der passer i enhver vindueskarm.

Hvad der er i urtekassen

Tre ting, ikke mere: en plantepose af HDPE-plast, en kokos-svulmetablet som vækstmedie og økologiske timianfrø fra kontrolleret økologisk dyrkning. Svulmetabletten er presset kokosfiber, et biprodukt fra kokoshøsten, som først folder sig ud ved kontakt med vand. Selve kassen består af karton med op til 25 % græs, hvor græsfibre erstatter en del af træcellulosen. Planteposen kan efter høsten sorteres til plastgenanvendelse. Netop den slags konkrete materialeoplysninger frem for runde miljøløfter er en af grundene til, at vi har udvalgt ARIES til vores sortiment.

Timian indendørs året rundt, udendørs fra april til august

Indendørs på et varmt sted kan der sås året rundt, udendørs fra april til august. Nedre grænse er vigtig: Temperaturen bør ikke falde under 10 °C, ellers spirer frøene ikke. En lys plads i vindueskarmen, på altanen eller terrassen er nok, for timian stammer fra Middelhavsområdet og klarer sig bedre med mager jord og megen sol end med rigelig næring.

Ægte timian i køkkenet

Ægte timian (Thymus vulgaris) er en af de få køkkenurter, der tørret næsten er lige så god som frisk, og frisk klippet alligevel er uovertruffen. Den passer til ovnbagte grøntsager, kartofler, bælgfrugter og alt hvad der simrer længe, fordi aromaen tåler varme i stedet for at forsvinde. Dyrker man den selv, høster man blad for blad i stedet for pakke for pakke, og resten vokser videre.

En urt der husker vandingen, men tager fugtighed ilde op.