Aries Organisk tomatgødning flydende, 1 l

Tomater er storforbrugere med en særhed: De har brug for mindre kvælstof, end man tror, og betydeligt mere kalium. Præcis sådan er denne flydende gødning sat sammen.

NPK 3-0,5-6: hvorfor forholdet passer til tomater

Den organiske flydende NPK-gødning 3-0,5-6 med svovl indeholder 3 % total kvælstof, 0,5 % total fosfat og 6 % kaliumoxid samt sporstoffer som kobber og zink. Kalium fører altså klart. Det er ikke tilfældigt: For meget kvælstof giver bladmasse, planten bliver stor og grøn og sætter få frugter. Kalium styrer derimod cellernes vandbalance og vandrer ud i frugten, hvor det står bag fast skind, modning og aroma. Har man først høstet vandede tomater fra en frodig plante, kender man den anden side af regnestykket.

Fra restprodukter i bagegærproduktionen

Råvarerne er planteråvarer fra bagegærproduktionen, nemlig vinasse, den inddampede rest fra melassegæringen, som ellers ville være et biprodukt. Den bringer kalium og organisk bundet kvælstof med sig. Gødningen fremmer finrodsvæksten og aktiverer jordens mikroorganismeliv, den virker altså ikke kun på planten, men gennem jorden. ARIES angiver ikke en fast dyrkningsregion for råvarerne, fordi den skifter fra parti til parti, og det siger vi hellere end at lade det stå uomtalt.

ARIES Umweltprodukte fra Horstedt

Gødningen fremstilles af ARIES Umweltprodukte i Horstedt i Landkreis Rotenburg (Wümme). Virksomheden har siden 1980erne udviklet økologiske alternativer til husholdning og have, ganske enkelt fordi de ikke fandtes dengang. Gødningen er vegansk, hvilket langtfra er en selvfølge ved organiske gødninger: Horn, fjer og benmel er de sædvanlige kvælstofkilder der. Netop den slags forskelle undersøger vi, før et produkt kommer i vores sortiment.