Barnhouse Økologisk havremüsli med jordbær

Lysende røde jordbærskiver i müslien, og de dufter faktisk af jordbær: I Krunchy Erdbeere fra Barnhouse ligger frysetørrede bær i luftige, kiksede havreklumper.

Jordbærmüsli af havreklumper og frysetørrede bær

Fuldkornshavreflager på 64 % udgør grundlaget, dertil kommer solsikkeolie, roesukker, risirup og et ris-ekstrudat af rismel, bygmaltmel og havsalt. Jordbærrene udgør 3 %, og frysetørringen bevarer farve og aroma i skiverne. Smagen kommer udelukkende fra bærrene, der er ingen tilsatte aromaer. Havren kommer fra regionale Barnhouse-landmænd og roesukkeret fra Bayern. Vi kan lide, at müslien er uden palmeolie og aromaer og alligevel smager af sommer.

Müslien er også vegansk.

Jordbærmüsli til skålen, yoghurten og ovnen

Du kan spise den med mælk eller plantedrik, drysse den over yoghurt eller bruge den i opskrifter: Barnhouse lægger den fx som sprød bund i en blåbærtærte. Med 6,9 g kostfibre pr. 100 g er den rig på kostfibre. Af 17 g fedt pr. 100 g er kun 1,7 g mættet, så müslien har et højt indhold af umættede fedtsyrer.