Bauckhof Økologisk røget svinekam

Ein Hauch von Alpenurlaub in deiner Pfanne: Dieser Bio Dinkel Kaiserschmarrn in Demeter Qualität bringt Wiener Charme und fluffige Leichtigkeit direkt zu dir nach Hause. Ob als süße Hauptspeise oder als Dessert – der Schmarrn ist blitzschnell zubereitet und schmeckt warm serviert mit Kompott, Apfelmus oder Erdbeeraufstrich einfach himmlisch.

Demeter Dinkelmehl für klassischen Genuss

Die Backmischung basiert auf fein gemahlenem Dinkelmehl aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau. Sie enthält keine Rosinen, lässt sich aber beliebig mit Zutaten wie Vanille, Zimt oder Trockenfrüchten erweitern. Für die Zubereitung brauchst du lediglich Milch und Eier – oder eine pflanzliche Alternative wie Sojadrink und Mineralwasser für eine vegane Variante.

Wiener Rezeptur – locker, luftig & gelingsicher

Der Teig wird luftig ausgebacken, in der Pfanne zerteilt und anschließend karamellisiert. Mit etwas Puderzucker bestreut und zusammen mit Fruchtkompott serviert entsteht so ein Kaiserschmarrn wie in der Hütte. Das Rezept gelingt zuverlässig, auch ohne tierische Zutaten – ideal für spontane Genießer und vegane Naschkatzen.

Warum wir diesen Kaiserschmarrn bei greenist führen

Wir mögen es unkompliziert und hochwertig zugleich: diese mischung kommt ganz ohne künstliche zusätze aus, ist bio zertifiziert und in demeter qualität hergestellt. egal ob klassisch oder vegan – der dinkel kaiserschmarrn passt perfekt in unsere vorstellung von bewusstem genuss.

• Bio Kaiserschmarrn aus feinem Dinkelmehl
• Demeter Qualität – ohne künstliche Zusätze
• Gelingsicher mit Milch oder pflanzlichen Alternativen
• Ohne Rosinen – individuell verfeinerbar
• Ideal als Hauptspeise oder Dessert