Biovegan Økologiske My Chocolate Muffins

Økologiske My Chocolate Muffins

Rohrohrzucker*, Maisstärke*, Reisvollkornmehl*, 8,2 % Zartbitterkuvertüre*1 (Kakaomasse*3, Zucker*, Kakaobutter* 3), 7,0 % Kakaopulver*3, Kokosmehl*, Maismehl*, Leinprotein*, Flohsamenschalen*, Chiasamenmehl* (Salvia hispanica), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Säuerungsmittel: Kaliumtartrate2; Salz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
1Kakao: 53 % mindestens 2Reinweinstein 3Rainforest Alliance-zertifiziert

360 g

Heize den Backofen auf 180 °C Umluft vor. Gib Deine Backmischung mit dem Sojadrink und der Margarine in eine Rührschüssel. Verrühre alles mit einem Handrührgerät mit Schneebesen auf mittlerer Stufe, bis eine cremige Masse entsteht. Befülle die 12 Muffinförmchen oder das Muffinblech zu je 2/3 mit der Rührmasse. Backe die Muffins auf mittlerer Schiene für ca. 20 Minuten. Lasse die Muffins nach der Backzeit erst 5 Minuten im Muffinblech und danach vollständig auf einem Gitterrost auskühlen. Hinweis: Du kannst die Schokomuffins auch mit anderen Pflanzendrinks zubereiten. Beachte bitte, dass die Konsistenz beim Einsatz anderer Pflanzendrinks variieren kann. Wir empfehlen für die Zubereitung Sojadrink.

Diverse

Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, Deutschland

DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Kann in Spuren enthalten sein: HASELNÜSSE, LUPINE, SELLERIE, SCHALENFRÜCHTE, SENF, SESAM, SOJA, Laut Rezeptur enthalten: Kakao, Mais

BIOV-MSKM

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