Blumenbrot Økologiske sprøde flerkornssnitter, glutenfri

Blumenbrot økologiske sprøde flerkornssnitter er glutenfrit knækbrød på rismelsbasis fra Frankrig – et let, sprødt alternativ til brød og kiks, rent eller med pålæg som morgenmad, dessert eller mellemmåltid.

Glutenfrit knækbrød af ris, boghvede og sorghum

Opskriften klarer sig med blot fire ingredienser: halvfuldkornsrismel (49,5 %), boghvedemel (25 %), sorghummel (25 %) og havsalt, alt fra økologisk dyrkning. Det forarbejdes uden gær, æg, fedt, mælkeprodukter og aromastoffer – en kort, klar ingrediensliste.

Bagt på få sekunder ved 300 til 400 °C

Dejen bages i få sekunder ved en høj temperatur på 300 til 400 °C. Det giver den særlige, lette sprødhed. Snitterne fremstilles i Frankrig hos EKIBIO i en gluten- og allergenfri produktion, så de også egner sig ved cøliaki.

Alsidigt pålæg – både sødt og salt

Rent som sprød snack, med smørepålæg, osteerstatning, avocado eller marmelade: flerkornssnitterne er neutrale i smagen og dermed en fleksibel ledsager hele dagen.