Erntesegen Bio Hühnerbouillon hefefrei

Erntesegen Øko Kyllingebouillon gærfri er en øko-bouillon med 29 % kyllingekød- og kyllingefedt-andel – uden gærekstrakt, uden palmefedt, med markant kyllingesmag.

Kyllingebouillon med høj kyllingeandel

Bouillon-en bygger på 25 % øko-kyllingekødspulver og 4,2 % øko-kyllingefedt fra kontrolleret biologisk produktion – deraf opstår den karakteristiske kyllingesmag. Stensalt er hovedsaltbasen, majsstærkelse sørger for den blide binding. Gurkemeje, peber, persille, muskatblomme, muskatnød-skal og rosmarin afrunder aroma-profilen. Erntesegen afstår bevidst fra gærekstrakt – en typisk smagsforstærker i industri-bouilloner.

Alsidig i køkkenet

Klassisk som basis for kyllingesupper, i risotto, i stegesaucer, til krydring af fjerkræ- eller risretter og som tilsætning i gryderetter. Dosering efter smag – typisk 1 tsk. pulver pr. kop varmt vand.

Øko, uden gærekstrakt, uden palmefedt

Ikke vegansk, ikke vegetarisk – indeholder kyllingekød og kyllingefedt. Uden gærekstrakt, uden palmefedt. Fra kontrolleret biologisk produktion. Indeholder ifølge opskriften majs og persille. Mulige spor af dinkel, æg, byg, havre, laktose, mælk, rug, selleri, sennep, hvede.