Erntesegen Ursalt, groft, 300 g

Erntesegen Ur-Salz er et krystallinsk stensalt fra urhavet – groftkornet, helt ubehandlet og perfekt til saltkvaernen. Det udvindes fra gamle saltlejer i Tyskland og kommer i glasset uden antiklumpningsmidler eller tilsaetninger.

Naturligt stensalt fra tyske saltlejer

I modsaetning til raffineret bordsalt bliver dette stensalt ikke oploest i vand, fordampet og krystalliseret igen. Det udvindes naensomt og males blot til den oenskede grove kornstoerrelse – intet fjernes, intet tilsaettes. Derved bevares de naturlige mineraler og sporstoffer samt det naturlige jod. Raavarerne stammer fra kontrolleret oekologisk produktion i Tyskland. Den korte, aerlige ingrediensliste er netop den slags gennemsigtighed, vi laegger vaegt paa.

Groft Ur-Salz – perfekt til saltkvaernen

Den grove kornstoerrelse goer saltet ideelt til enhver saltkvaern: friskmalet direkte over salat, pasta, ovngroentsager eller boeffen. Foretraekker du fint salt, maler du det blot finere. Toert opbevaret holder det sig naesten ubegraenset. Saltet er rent mineralsk og dermed vegansk.