Großmann’s Feldfrüchte
Familienbetrieb aus Oberbayern mit Bio-Qualität seit 35 Jahren
Großmann’s Feldfrüchte ist ein ökologisch wirtschaftender Familienbetrieb in Pasenbach, Landkreis Dachau, der innerhalb von Generationen Gemüse, Kartoffeln, Getreide und Hülsenfrüchte in geprüfter Bio‑ und Demeter-Qualität anbaut.
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Ökologischer Ackerbau mit Weitblick
Die Familie Großmann-Neuhäusler bewirtschaftet ihren Bio-Betrieb seit über drei Jahrzehnten mit klarem ökologischen Fokus. Seit etwa 15 Jahren erfolgt der vollständige Umstieg auf Bio, zertifiziert nach DE‑ÖKO‑001 und Biokreis‑Standards. Auf rund 500 Hektar Ackerland bauen sie eine Vielfalt an Feldfrüchten wie Kartoffeln (darunter Sorten wie Princess, Ditta und Belana), Karotten, Rote Bete, Sellerie, Buschbohnen sowie Getreide und Leguminosen an. Dabei wird seit langem auf chemische Pflanzenschutzmittel und mineralische Stickstoffdünger verzichtet – im Sinne gesunder Böden und nachhaltiger Landwirtschaft.
Regionale Partnerschaften und hohe Qualitätsanforderungen
Die Produkte von Großmann’s Feldfrüchte gelangen direkt zu Partnern wie HiPP und werden dort weiterverarbeitet zu Babykost und Bio‑Lebensmitteln. Daneben werden frisches Gemüse sowie Sauerkonserven regional vermarktet – unter anderem über Projekte wie Marktschwärmer und die Bio‑mit‑Gesicht-Initiative. Transparenz und Rückverfolgbarkeit stehen dabei im Zentrum: Die Nähe zu Handelspartnern und die bestehenden Lieferketten garantieren höchste Qualitätskontrolle und Herkunftssicherheit.
Innovation mit Technik und Nachhaltigkeit
Auf den Feldern setzt der Betrieb moderne Technik ein – eigene ROPA-Erntemaschinen wie Keiler‑2 mit Sanitär- und Keilsystem sichern die Produktschonung und hohe Lagerfähigkeit. Eine eigene Biogasanlage speist seit 2006 überschüssige Energie und Wärme in das öffentliche Netz ein, unterstützt von einer Photovoltaikanlage. So erreicht Großmann einen signifikanten Beitrag zur regionalen Energieversorgung und senkt aktiv den CO₂‑Fußabdruck.
Warum wir bei greenist diese Marke schätzen
Großmann’s Feldfrüchte verbindet umfassende Bio-Expertise mit regionalem Engagement und technischer Effizienz. Die konsequente Umstellung auf biologische Landwirtschaft, die langjährige Erfahrung im Gemüsebau sowie der Einsatz für Umwelt und Gemeinschaft machen diesen Familienbetrieb zu einem Vorbild. Für uns bei greenist steht die Marke für authentische Qualität – direkt vom Feld, transparent nachvollziehbar und verantwortungsvoll im Anbau.
Abschluss: Haltung, Vision & Werte
Großmann’s Feldfrüchte steht für ökologischen Ackerbau in industriellem Maßstab – ohne Kompromisse bei Qualität oder Nachhaltigkeit. Die Kombination aus Tradition, Innovation und regionaler Verantwortung schafft ein ganzheitliches Modell. Für uns ist Großmann ein starkes Beispiel für Zukunftsfähigkeit, Naturverbundenheit und echte Bio‑Herstellung.