Higher Living økologisk te: rooibos, urter, hvid te
Higher Living er et engelsk temærke med økologiske blandinger, der går lidt længere end den sædvanlige tehylde: rooibos med karamel, kamille med vanilje og urtete med lakridsrod og appelsin. Bag mærket står Only Natural Products, en uafhængig britisk familievirksomhed. Hos greenist fører vi lige nu omkring to snese varer fra Higher Living.
Higher Living-sortimentet: rooibos, hvid te og urteblandinger
Det fører vi fra Higher Living
Alle teer kommer som teposer, oftest med 15 eller 20 i pakken, og har "Bio" i navnet. Sortimentet falder i fire grupper.
Den første gruppe er rooibosteerne: Grüner Rooibos, Rooibos Karamell og Rooibos Honeybush. Den anden er de klassiske teer af Camellia sinensis, altså White Tea, Earl Grey og Green Tea Chai med kanel. Den tredje gruppe er urte- og krydderiblandinger som kamille og vanilje, ingefær og citron eller urteteen med lakridsrod og appelsin. Den fjerde er den frugtige og vinterlige afdeling med Wild Berry, Weißer Wintertraum og Winter Punsch. Dertil kommer Lovely Selection.
Rooibos er ikke te i botanisk forstand
Den, der griber efter rooibos for første gang, undrer sig ofte over navnet på pakken: Udtrækket kommer ikke fra tebusken, men fra en sydafrikansk busk. Grøn rooibos er den ufermenterede udgave af bladene og smager derfor lidt mere bidsk og græsagtig end den rødbrune, man kender. Honeybush er en nær slægtning fra samme egn og har en blødere, honningagtig tone, deraf navnet.
Earl Grey er til gengæld en sort te, der aromatiseres med bergamot. Det forklarer, hvorfor den dufter helt anderledes end en ren sort te.
En familievirksomhed, der blander sin te selv
Higher Living hører til Only Natural Products. Virksomheden beskriver sig selv som en uafhængig britisk familievirksomhed. Ifølge pressen ligger administrationen i Storrington i Sussex, og tefabrikken ligger i Gloucester, hvor teerne til Higher Living og to andre af husets mærker bliver blandet og pakket.
Det, vi kan lide ved Higher Living, er lysten til at blande: Et temærke, der kombinerer lakridsrod med appelsin eller kamille med vanilje, gør tehylden mere interessant uden at give køb på økologisk kvalitet. Det er grunden til, at vi har taget mærket med i sortimentet. Hvordan en enkelt te tilberedes, står på dens pakke, for vandtemperatur og trækketid er meget forskellige for rooibos, hvid te og urter.
Opdag Higher Living hos greenist
Gå på opdagelse i mærkets rooibos-, hvidte- og urteblandinger. Mangler du en sort, så skriv gerne til os: Vi retter vores sortiment efter jeres tilbagemeldinger.