Pizzolato
Italienischer Bio-Wein mit Tradition & Innovation
Pizzolato steht für biologisch erzeugte Spitzenweine aus Venetien – seit 1981 in Familienhand und mit klarem Fokus auf Nachhaltigkeit, Geschmack und Innovation.
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Produktübersicht
Das Weingut Pizzolato bietet ein breites Sortiment an zertifizierten Bio-Weinen – darunter elegante Schaumweine, PIWI-Neuzüchtungen, klassische Rot- und Weißweine sowie alkoholfreie Varianten. Besondere Linien wie „M-Use“, „Il Barbarossa“ oder „Frederik“ unterstreichen die Innovationskraft des Hauses. Die Weine zeichnen sich durch klare Sortenidentität, harmonische Balance und den konsequenten Verzicht auf Zusatzstoffe wie zugesetzten Schwefel aus. Auch vegane Weine gehören zum festen Bestandteil des Sortiments.
Herstellung & Qualitätsstandards
Bereits seit 1991 ist Pizzolato bio-zertifiziert – mit einer Geschichte, die bis in die frühen 1980er zurückreicht. Die Weinberge liegen in Venetien rund um Treviso und werden kontrolliert biologisch bewirtschaftet. Das Familienweingut arbeitet mit natürlichen Methoden, PIWI-Rebsorten und innovativer Kellertechnik. Seit 2012 sind alle Weine auch vegan zertifiziert. 2023 erhielt Pizzolato die Equalitas-Zertifizierung für ganzheitliche Nachhaltigkeit. Die moderne Cantina ist nicht nur energieeffizient konzipiert, sondern auch Treffpunkt für Verkostungen, Events und Bio-Touren.
Warum wir bei greenist diese Marke führen
Pizzolato passt perfekt zu greenist: ökologisch, transparent und zukunftsgerichtet. Die Weine stehen für verantwortungsvollen Genuss ohne Kompromisse – mit klarem Fokus auf Nachhaltigkeit, Familienwerten und biologischer Vielfalt. Besonders überzeugt uns der ganzheitliche Ansatz: vom PIWI-Weinbau über die vegane Herstellung bis zur nachhaltigen Verpackung. Für unsere Kundschaft sind die Pizzolato-Weine eine genussvolle Wahl mit gutem Gefühl.
Abschluss: Haltung / Vision / Werte
Pizzolato ist mehr als ein Weingut – es ist eine Vision vom respektvollen Umgang mit Natur, Mensch und Genuss. Jeder Jahrgang ist Ausdruck von Erfahrung, Experimentierfreude und Verantwortung. Bei greenist führen wir Pizzolato, weil diese Weine zeigen, dass Bio-Weinbau kein Trend ist, sondern eine Überzeugung – tief verwurzelt, klar gekeltert, fair genossen.