Lini's Bites Økologisk bar Salted Peanut Caramel, 40 g

Sødt og salt i én bar: Lini's Bites økologiske bar Salted Peanut Caramel kombinerer ristede jordnøddestykker og en fin karamelnote med sprød dadelchokolade. Basen er dadler, jordnødder og glutenfri havre – en vegansk bar, der med 9,1 g kostfibre pr. 100 g er rig på kostfibre.

Dadelbar med jordnød, karamelnote og havsalt

Producenten beskriver baren som sweet & salty: Karamelsmagen kommer fra dadlerne, dertil kommer jordnøddesmør, ristede jordnøddestykker og lidt havsalt, der bryder sødmen. Baren er dækket af chokolade af kakaomasse, kakaosmør og kokosblomstsukker, som knaser, når man bider i. Den er sødet med dadler, risengsirup og kokosblomstsukkeret i chokoladen; der er hverken palmeolie eller tilsætningsstoffer i, og glutenfri havre sørger for, at baren er glutenfri. Vi tog den ind i sortimentet, fordi ingredienserne stadig er til at kende hver for sig – lige så enkelt som i en hjemmelavet müslibar.

Sukkerlysten klokken fire om eftermiddagen får endelig et svar, der ikke smager af industrikaramel.

Lini's Bites: feel-good sweets fra München

Bag Lini's Bites står grundlæggeren Eileen, som elsker sødt og har bygget et mærke op omkring bevidste nydelsesøjeblikke. Barerne var de allerførste produkter fra det münchenske firma; i dag laves praliner, barer og smørepålæg i et eget manufaktur nær München. Salted Peanut Caramel har for nylig fået nyt design og en forbedret opskrift. Baren er økologisk, vegansk, glutenfri og indeholder havre, nødder og dadler som fiberrige råvarer.