Lini's Bites Økologiske pralinis Salted Pistacie, 46 g

Økologiske Salted Pistachio Bites fra Lini's Bites er to små pralinér med en kerne af pistacienødder og dadler, overtrukket med mørk chokolade og et strejf havsalt. Sødt, nøddeagtigt og med en fin salt tone.

Veganske pralinér med pistaciefyld og mørk chokolade

En fjerdedel af pralinen er pistacienødder, dertil kommer glutenfrit havremel, dadler, mandler, opløselig tapiokafiber og olivenolie for en blød konsistens. Skallen er mørk chokolade med mindst 70 procent kakao, sødet med dadelpulver i stedet for rørsukker. Bourbonvanilje og en lille smule havsalt runder af. Alle ingredienser kommer fra økologisk dyrkning. Råvarerne kommer fra Tunesien, Spanien, Finland, Peru, Bolivia, Indonesien og Kroatien.

Lini's Bites: pralinér fra eget værksted ved München

Eileen har grundlagt mærket, og pralinerne laves på et eget værksted nær München med meget håndarbejde. Opskriften bruger dadler som sødme og ikke almindeligt sukker, og det kan vi godt lide: De smager som konfekt, men er veganske, glutenfri og uden palmeolie.

To stk. i pakken: én med det samme og én til senere. Du kan også servere dem til espressoen, for saltnoten passer godt til bitter smag.