Natur Hurtig salt: stensalt, krystalsalt og Himalaya-salt
Natur Hurtig holder til i Chemnitz og beskriver sig som specialist i "naturligt gode produkter". Mærkets sortiment spænder fra køkkenvarer over plejeprodukter til saltspecialiteter. Hos greenist står der lige nu fire salte fra Natur Hurtig på hylden: stensalt fra Tyskland, groft stensalt til saltkværnen, fint Himalaya-salt og krystalsalt i klumper.
Fire salte, fire formål: overblik over Natur Hurtig
Stensalt, kværnsalt, Himalaya-salt og krystalsalt: fire varer, fire opgaver
Det almindelige stensalt fra Tyskland (1 kg) er det klassiske salt til gryden og brøddejen. Ved siden af findes groft stensalt til saltkværnen (1 kg), der er lavet til kværnen. Det fine Himalaya-salt er uden jodtilsætning og fås i en strøbøsse (200 g) eller som refill-pose. Krystalsaltet kommer i grove klumper (1 kg); for brugen i kværnen gælder det, der står på pakken.
Stensalt eller havsalt: det ligger bag
Stensalt udvindes bjergværksmæssigt fra aflejringer, der for meget lang tid siden opstod af indtørrede urhave. Havsalt opstår derimod i dag ved fordampning af havvand. Begge er natriumklorid; forskellene ligger først og fremmest i kornstørrelse, udseende og smag, som du bedst sammenligner selv. Om et salt er joderet, står på pakken og i varenavnet, og hos Natur Hurtig findes Himalaya-saltet udtrykkeligt uden jod.
Salt uden tilsætninger: sådan arbejder Natur Hurtig
Om krystal- og stensaltet siger mærket selv, at det er naturbelassen og uden tilsætninger. Det er virksomhedens egen fremstilling, og netop derfor er et blik på pakken umagen værd: Det, der står dér, gælder. Hvordan saltet udvindes og bearbejdes, beskriver virksomhedens hjemmeside ikke i detaljer, og det, vi ikke kan dokumentere, skriver vi ikke.
Hvorfor Natur Hurtig står på vores hylde
Salt er en ingrediens, hvor man hurtigt griber efter standardvaren. Natur Hurtig tilbyder fire tydeligt adskilte alternativer: til gryden, til kværnen, til strøbøssen og til grove klumper. Udvalget er lille hos os, og det siger vi hellere ærligt end at gøre det større.
Opdag Natur Hurtig hos greenist
Kig på de fire salte og find det rigtige til dit køkken. Mangler du et salt eller et andet produkt fra mærket, så skriv til os, vi retter gerne vores sortiment efter jeres tilbagemeldinger.