Naturata Bio Hartweizen hell Fadennudeln

Fadennudeln sind die ideale Ergänzung für wärmende Suppen. Mit ihrer feinen Struktur nehmen sie Flüssigkeit besonders gut auf und sorgen für eine angenehme Konsistenz in jeder Brühe.

Traditionelle Rezeptur mit biodynamischem Hartweizen

Für diese Fadennudeln wird ausschließlich Demeter-Hartweizen aus dem italienischen Piemont verwendet. Das mediterrane Klima bietet beste Bedingungen für den Anbau, wodurch eine hohe Qualität entsteht. Seit über 30 Jahren arbeitet Naturata eng mit biodynamischen Landwirten zusammen und fördert faire Preise sowie feste Abnahmemengen.

Feine Konsistenz für Suppenklassiker

Dank der schonenden Verarbeitung behalten die Fadennudeln ihre zarte Struktur und bleiben auch nach dem Kochen angenehm bissfest. Sie fügen sich perfekt in klare Brühen, Eintöpfe oder asiatische Suppen ein und verleihen diesen eine feine Textur.

Schonende Herstellung für besten Geschmack

Der Hartweizengrieß wird mit Trinkwasser vermischt, geknetet und anschließend in die typische Form gebracht. Durch eine stufenweise Trocknung bleibt die gewünschte Form und Oberflächenstruktur erhalten.

Einfache Zubereitung

In nur wenigen Minuten sind die Fadennudeln fertig und lassen sich direkt in der heißen Brühe garen. Einfach einstreuen, kurz aufkochen lassen und genießen.

Bei greenist findest du eine sorgfältige Auswahl an Produkten, die Körper und Geist gleichermaßen ansprechen. Diese Hartweizen Fadenudeln entsprechen unserem Anspruch an Qualität und Transparenz und sind eine bewusste Wahl für alle, die Wert auf ursprüngliche Zutaten legen.