Salus Økologiske indiske psylliumskaller

Indische Flohsamenschalen sind eine natürliche Quelle löslicher Ballaststoffe und vielseitig einsetzbar in der Küche. Sie überzeugen durch ihre hohe Quellfähigkeit und lassen sich mühelos in den Alltag integrieren – ob im Frühstück, im Smoothie oder als Zutat in kreativen Rezepten.

Vielseitige Verwendung in der Küche

Die milden Schalen haben keinen dominanten Eigengeschmack und passen dadurch ideal in unterschiedliche Speisen. Sie können ganz einfach in Wasser eingerührt, in Joghurt oder Fruchtmus gemischt oder in Backwaren eingesetzt werden. Beim Quellen entsteht eine gelartige Konsistenz, die viele Rezepte bereichert.

Reich an Ballaststoffen

Mit einem Ballaststoffgehalt von rund 85 % zählen Flohsamenschalen zu den besonders ballaststoffreichen Lebensmitteln. Schon kleine Mengen genügen, um Speisen auf natürliche Weise anzureichern.

Qualität von Salus

Salus setzt bei seinen Produkten konsequent auf Bio-Qualität und eine schonende Verarbeitung. Die Flohsamenschalen stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau und werden ohne Zusatzstoffe abgefüllt. Bei greenist haben wir sie in unser Sortiment aufgenommen, weil sie ideal zu unserem Clean-Eating-Konzept passen: rein pflanzlich, naturbelassen und frei von Zusätzen.