Sanatur B-vitamin Complex kapsler af quinoa

Otte B-vitaminer, én plante: SPIRU B-Vitamin Complex henter hele B-spektret fra spirede quinoafrø – ikke fra otte enkeltvis tilsatte vitaminpræparater. Tre kapsler dækker referenceindtaget for seks af de otte vitaminer med 80 %, for folsyre og vitamin B12 endda 100 %.

Quinoaspirer i stedet for syntetiske enkeltvitaminer

Grundlaget er mærkevareråvaren PANMOL B-COMPLEX, et quinoaspirepulver med 34 % andel af recepturen. Bag den ligger en patenteret spiringsmetode: under spiringen opbygger kernen selv B-vitaminerne og oplagrer dem i biologisk aktiv form. Det er den egentlige forskel til et klassisk B-kompleks, hvor otte isolerede stoffer blandes sammen. Quinoa er ikke en tilfældig råvare – planten fra Andesbjergene er botanisk slet ikke en kornsort, men en amarantfamilieplante og dermed beslægtet med amarant og roer.

Hvad tre kapsler leverer

Pr. dagsmængde er der 0,88 mg thiamin, 1,12 mg riboflavin, 12,8 mg niacin, 4,96 mg pantothensyre, 1,12 mg vitamin B6 og 40 µg biotin – hver gang 80 % af referenceindtaget. Dertil kommer 200 µg folsyre og 2,5 µg vitamin B12, begge på 100 %. Ud af den sammensætning følger en række godkendte udsagn. Thiamin og riboflavin bidrager til et normalt energistofskifte, niacin og vitamin B12 til nervesystemets normale funktion, vitamin B6 og folsyre til at mindske træthed og udmattelse, pantothensyre til normal mental ydeevne og biotin til at vedligeholde normalt hår.

Derfor tæller vitamin B12 særligt her

Vitamin B12 er det ene B-vitamin, der praktisk taget ikke findes i rent plantebaseret kost. At det i dette kompleks er til stede med 100 % af referenceindtaget, gør det til mere end ét kosttilskud blandt mange for veganere – og besvarer spørgsmålet om, hvordan et produkt fra én enkelt plante overhovedet kan rumme alle otte vitaminer.

Receptur, kapsel og producent

Ud over quinoaspirepulveret indeholder kapslen gummi arabicum som bærestof og en skal af hydroxypropylmethylcellulose – begge plantebaserede. Der tappes på brunt glas. Bag produktet står Sanatur GmbH fra Singen am Hohentwiel, grundlagt i 1983 af natureøgerne Elisabeth og Richard Hau og den dag i dag en familievirksomhed, der får hvert parti kontrolleret på et uafhængigt tysk laboratorium for pesticider, tungmetaller og mikrobiologi. At et B-kompleks kommer fra en spiret fødevare frem for fra kemiskabet, er netop grunden til, at vi omhyggeligt har valgt det til vores sortiment.