Sommer Bio Dinkel Zwieback

Sommer Bio Dinkel Tvebak er et sprødt, dobbeltbagt bagværk af Demeter-spelt – uden tilsat sukker, vegansk og behageligt mildt i smagen.

Spelt-tvebak i Demeter-kvalitet

Tvebak bages traditionelt to gange og bliver derved særligt let og sprødt. Denne her bages af speltmel og fuldkornsspelt, hvilket giver den dens fine, kornede karakter. Spelten stammer fra biodynamisk Demeter-landbrug, det økologiske landbrugs højeste niveau. Da tvebakken er uden tilsat sukker, smager den diskret og kan fyldes på mange måder.

Alsidig og mild

Uanset om den nydes sødt med marmelade, salt med pålæg eller blot ren til teen – spelt-tvebakken er en ukompliceret følgesvend til morgenmad og mellemmåltider. Den er også praktisk på farten og på rejser, fordi den holder længe og er hurtig ved hånden.

Helt plantebaseret

Tvebakken er vegansk og klarer sig med få klare ingredienser: spelt, lidt solsikkeolie, gær og havsalt. Sådant ærligt bagværk med en kort ingrediensliste udvælger vi hos greenist særligt gerne til dig.