Sonnentor Bio Schutzengel® Gewürzblüten

Diese besondere Bio-Gewürzmischung trägt nicht umsonst den liebevollen Namen "Schutzengel®" - sie vereint über zwanzig sorgfältig aufeinander abgestimmte Zutaten zu einer komplexen, harmonischen Komposition. Von würzigen Karottenstücken über feurigen Ingwer bis hin zu den optisch bezaubernden blauen Kornblumen entsteht eine Mischung, die sowohl geschmacklich als auch optisch verzaubert.

Über zwanzig edle Zutaten in himmlischer Harmonie

Bei greenist begeistert uns die Komplexität und Durchdachtheit dieser außergewöhnlichen Gewürzmischung. Sonnentor kombiniert über zwanzig verschiedene Bio-Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau zu einer einzigartigen Komposition, die sowohl süße, scharfe, würzige als auch blumige Noten vereint. Alle Komponenten erfüllen die Austria Bio Garantie Standards (AT-BIO-301).

Der österreichische Familienbetrieb aus dem Waldviertel verwendet ausschließlich naturbelassenes Speisekristallsalz und Meersalz sowie Bio-Rübenzucker als natürliche Geschmacksträger. Ohne künstliche Aromen, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe entspricht diese Mischung perfekt unserem Clean Eating-Konzept für natürliche, unverarbeitete Gewürze.

Die himmlische Zutatenliste im Detail

Diese außergewöhnliche Komposition vereint folgende Bio-Zutaten in kunstvoller Balance:

• Karottenstücke - verleihen natürliche Süße und erdige Grundnoten
• Ingwerstücke - bringen feurige Schärfe und wärmende Intensität (zweimal enthalten für extra Power)
• Koriander - sorgt für zitrusartige Frische und Leichtigkeit (doppelt vertreten)
• Krauseminze - verleiht erfrischende, kühle Noten
• Knoblauch - bringt würzige Tiefe und mediterrane Authentizität
• Kornblumen blau - verzaubern optisch mit leuchtend blauen Akzenten
• Orangenschalen - ergänzen mit zitrusfrischen, fruchtigen Aromen
• Schwarzer Pfeffer - verleiht klassische Schärfe und Würze
• Rübenzucker - rundet mit natürlicher, unraffinierter Süße ab
• Kurkuma - bringt goldene Farbe und erdige Würze
• Kümmel - sorgt für traditionelle, herzhafte Aromen
• Bockshornklee - verleiht charakteristische, herb-nussige Noten
• Salbei - bringt mediterrane Eleganz und intensive Würze
• Senfkörner gelb - verleihen dezente Schärfe und nussige Akzente
• Fenchel - ergänzt mit süß-anisartigen Noten
• Paprika edelsüß - bringt milde Süße und schöne Farbe
• Lorbeerblätter - verleihen klassische, herzhaft-würzige Tiefe
• Rosmarin - bringt harzige Intensität und mediterrane Frische
• Schwarzkümmel - sorgt für nussige Würze und Exotik
• Thymian - ergänzt mit feiner, mediterraner Eleganz
• Muskat gemahlen - rundet mit warmer, intensiver Würze ab

Komplexes Geschmackserlebnis mit optischen Highlights

Das Geschmacksprofil dieser Mischung entwickelt sich in faszinierenden Schichten: Die süßen Noten von Karotten und Rübenzucker harmonieren mit der feurigen Schärfe des Ingwers, während Krauseminze und Orangenschalen für erfrischende Kontraste sorgen. Die mediterrane Kräutervielfalt aus Salbei, Rosmarin und Thymian verleiht würzige Tiefe, die von den exotischen Akzenten des Schwarzkümmels und Bockshornklees ergänzt wird.

Besonders beeindruckend sind die leuchtend blauen Kornblumen, die jedes Gericht in ein optisches Kunstwerk verwandeln. Diese natürliche Farbvielfalt macht die Mischung zum perfekten Finishing-Gewürz für besondere Anlässe.

Vielseitige Anwendung für besondere Momente

Diese außergewöhnliche Gewürzmischung eignet sich hervorragend als Allround-Würze und optisches Highlight zugleich. Die 35g-Dose reicht für viele kulinarische Experimente und macht jedes Gericht zu etwas Besonderem.

Ideale Verwendungsmöglichkeiten:

• Als Finishing-Gewürz für Suppen und Eintöpfe
• Zum Würzen von Gemüsepfannen und Wok-Gerichten
• Als edles Finish für Grillgemüse und Fleischgerichte
• In selbstgemachten Salatdressings und Marinaden
• Für orientalische und mediterrane Gerichte
• Als Würze für Kartoffel- und Reisgerichte
• Zum Verfeinern von Quark- und Joghurt-Dips
• Als optisches Highlight auf kalten Vorspeisen

Warum diese engelhafte Mischung bei uns zu finden ist

Diese Schutzengel® Gewürzblüten verkörpern unsere Philosophie der natürlichen Geschmacksvielfalt: Über zwanzig Bio-Zutaten ohne künstliche Zusätze, kombiniert mit der ästhetischen Schönheit essbarer Blüten. Sonnentor beweist, dass komplexe Gewürzmischungen auch ohne industrielle Hilfsstoffe funktionieren - nur durch die kunstvolle Kombination natürlicher Zutaten.

Als vegane, naturbelassene Mischung mit naturbelassenem Speisekristallsalz und Bio-Rübenzucker fügt sie sich perfekt in unser Clean Eating-Konzept ein. Die Verwendung von zwei verschiedenen natürlichen Salzarten und unraffiniertem Rübenzucker zeigt die Liebe zum Detail, die wir bei greenist so schätzen.

Ein Schutzengel für deine Küche

Der liebevolle Name "Schutzengel®" spiegelt die Sorgfalt wider, mit der diese Mischung komponiert wurde. Jede Zutat wurde nicht nur wegen ihres Geschmacks ausgewählt, sondern auch wegen ihrer Harmonie mit den anderen Komponenten. Das Ergebnis ist eine Gewürzmischung, die wie ein Schutzengel über deine Gerichte wacht und sie in etwas Besonderes verwandelt.

Die praktische 35g-Dose eignet sich perfekt zum Experimentieren und macht diese besondere Mischung zu einem geschätzten Begleiter in jeder Küche.