Sonnentor Økologisk Bertram malet

Bertram zählt zu den traditionsreichsten Gewürzen der europäischen Küche und erfreut sich seit Jahrhunderten großer Beliebtheit. Diese fein gemahlene Bio-Variante von Sonnentor bringt den charakteristisch würzig-scharfen Geschmack direkt in deine Küche. Als Mitglied der Korbblütlerfamilie entwickelt Bertram sein unverwechselbares Aroma besonders intensiv, wenn er frisch gemahlen verwendet wird.

Traditionelles Gewürz in Bio-Qualität

Bei greenist schätzen wir besonders die konsequente Bio-Qualität dieses außergewöhnlichen Gewürzes. Sonnentor, ein österreichischer Familienbetrieb aus dem Waldviertel, steht seit über 30 Jahren für höchste Qualität bei Kräutern und Gewürzen. Das Unternehmen arbeitet ausschließlich mit kontrollierten Bio-Bauern zusammen und verzichtet komplett auf synthetische Zusätze - genau nach unserem Clean Eating-Konzept.

Der gemahlene Bertram stammt aus kontrolliert ökologischer Erzeugung und trägt das Austria Bio Garantie Siegel (AT-BIO-301). Damit erfüllt er unsere strengen Kriterien für natürliche, unverarbeitete Lebensmittel ohne industriellen Zucker oder künstliche Aromen.

Vielseitig in der Küche einsetzbar

Bertram zeichnet sich durch seinen markant würzigen Geschmack aus, der an eine Mischung aus Pfeffer und Ingwer erinnert. Die feine Mahlung macht ihn besonders praktisch für die tägliche Verwendung:

• Ideal zum Würzen von Fleisch- und Fischgerichten
• Verleiht Suppen und Eintöpfen eine besondere Note
• Passt hervorragend zu herzhaften Backwaren
• Ergänzt orientalische und mediterrane Gerichte perfekt

Mit nur einer Prise entfaltet sich das intensive Aroma und verleiht deinen Gerichten eine unvergleichliche Würze. Die praktische 40g-Dose reicht für zahlreiche Kochexperimente.

Warum wir Sonnentor Bio Bertram führen

Dieses Produkt verkörpert alles, was wir bei greenist schätzen: 100% natürliche Bio-Qualität ohne jegliche Zusatzstoffe. Sonnentor verzichtet vollständig auf künstliche Aromen, Konservierungsstoffe und verwendet ausschließlich Rohstoffe aus kontrolliert ökologischem Anbau. Das Unternehmen steht für Transparenz und Qualität - von der Auswahl der Bauern bis zur schonenden Verarbeitung.

Die vegane Zusammensetzung des Produkts fügt sich nahtlos in unser Clean Eating-Konzept ein. Mit nur 0,04 kg Inhalt pro Dose und einem minimalen Salzgehalt von unter 0,1g pro 100g entspricht es unseren Anforderungen an natürliche, unverarbeitete Lebensmittel.