Sonnentor Økologisk frugt- og urtete til morgenen, 18 tebreve

Aufstehen Tee fra Sonnentor er en frugtig økologisk frugt- og urtete fra børneserien Bio-Bengelchen: dybrød i koppen, frisk og syrlig i smagen og dermed en god start på dagen. Hyben, kvædefrugt og hibiscus danner grundstammen, mens citronmelisse, citronverbena og æblemynte lægger den citrusfriske top. Rosenblade og blå kornblomster giver den tørre te sine farvepletter.

Hyben, kvæde og hibiscus i koppen

Hybenen giver den bløde, næsten marmeladeagtige grundsødme, den tørrede kvædefrugt bidrager med en let bitter, æbleagtig dybde, og hibiscus lægger den kraftige frugtsyre oven på og farver udtrækket dybrødt. Citronverbena og citronmelisse løfter det hele med en klar citrusnote, og æblemynten giver et køligt eftersmag. Otte ingredienser, alle fra kontrolleret økologisk dyrkning, uden tilsatte aromaer og uden tilsat sukker.

Sådan brygger du teen: syv til ti minutter

Hæld frisk kogende vand over et tebrev og lad det trække i syv til ti minutter. Tager du brevet op tidligere, står hibiscussyren alene tilbage; sødmen fra hyben og kvæde kræver den fulde træktid. Sonnentor angiver teen som egnet fra det første leveår - lad derfor udtrækket køle af til drikketemperatur, før det serveres til de mindste. Teen indeholder ikke koffein.

Sonnentor fra Sprögnitz og Bio-Bengelchen

Teen fremstilles af Sonnentor i Sprögnitz i Niederösterreich, som forarbejder urter, blomster og frugt fra økologisk dyrkning og pakker i hånden. Bio-Bengelchen er husets børneserie med figurerne Constanze, Leander og Moritz; Aufstehen-blandingen hører til Leander, eventyreren blandt de tre. Hos greenist er teen kommet i sortimentet, fordi deklarationen er kort og til at gennemskue.