ZS Verlag Die Ernährungs-Docs – So stärken Sie Ihr Immunsystem (tysk kogebog og guide)

Hvordan fungerer kroppens forsvar, og hvad hører med på tallerkenen? Bogen „Die Ernährungs-Docs – So stärken Sie Ihr Immunsystem“ udkom i 2020 på ZS Verlag og er skrevet på tysk af fire læger fra tv.

Fire læger bag en bog om immunsystemet

Forfatterne er Anne Fleck, Matthias Riedl, Silja Schäfer og Jörn Klasen, der er kendt som Ernährungs-Docs. De forklarer, hvordan kroppens forsvar arbejder, og hvilke næringsstoffer det har særligt brug for. Forlaget beskriver svarene som kompetente og letforståelige.

50 hverdagsopskrifter med udvalgte fødevarer

Bogen præsenterer de fødevarer, den peger på som vigtige for immunsystemet, og samler 50 opskrifter, der er lette at lave i en almindelig hverdag.

Stress, motion, søvn og sollys

Ud over maden handler bogen om, hvordan man håndterer stress, og om motion, søvn og sollys. Den er indbundet, har 160 sider og er på tysk.