A. Vogel Santasapina urtebolsjer med granskud, 100 g

Santasapina-bolsjer fra A.Vogel er urtebolsjer med ekstrakt af friske granskud og en flydende kerne, der overrasker, mens man sutter. Harpiksagtig, sød og med et køligt pust af pebermynte og mentol – et bolsje, der smager af vintervandring i snedækket nåleskov.

Urtebolsjer med granskud, honning og mentol

Bolsjerne indeholder 4,5 % ekstrakt af granens unge forårsskud, den samme plante som A.Vogel bruger til den kendte Santasapina-sirup. Rørsukker, glukosesirup og honning giver sødmen, pærekoncentrat en frugtig tone og maltekstrakt af byg en let karamelfarve og dybde. Grannåleolie forstærker skovduften, pebermynteolie og mentol giver den kølige friskhed. Kunstige aromaer og farvestoffer kommer der ikke i. Selvfølgelig er et bolsje først og fremmest sukker, og honningen er ikke økologisk – det siger vi åbent. Vi har alligevel valgt Santasapina-bolsjerne med omhu til vores sortiment, fordi de bruger ægte granskudsekstrakt i stedet for aroma og fremstilles i Schweiz. På grund af honningen er de vegetariske, ikke veganske.

Den flydende kerne: lille detalje, stor forskel

Det, der adskiller Santasapina-bolsjerne fra mange andre urtebolsjer, er deres flydende kerne. Først sutter man sig gennem den hårde skal med den kraftige gransmag, så åbner fyldet sig. Bolsjerne er små og praktiske – en håndfuld passer i enhver jakkelomme.

Opbevares ved stuetemperatur.

Santasapina fra A.Vogel

Santasapina er en af klassikerne fra A.Vogel, mærket bag den schweiziske naturmedicinske pioner Alfred Vogel (1902–1996), som åbnede sin første helsekostbutik i Basel i 1923. Råvarerne kommer fra skiftende oprindelser, derfor angiver producenten ingen fast dyrkningsregion.