Alce Nero Økologisk æble-gulerod-abrikospuré i klemmepose, 100g

En klemmepose med en gemt grøntsag: Alce Neros økologiske æble-gulerod-abrikospuré forbinder 80 % æble med 15 % gulerod og 5 % abrikos. Resultatet er en fint moset, orange frugt-grønt-puré i en handy pose – mild nok til små spisere og praktisk på farten.

Frugt-grønt-puré af æble, gulerod og abrikos

Æblet giver den frugtige, velkendte base. Guleroden giver en jordagtig sød note og den kraftige farve, abrikosen en lille sommerlig friskhed ovenpå. Mere er der ikke: Alce Nero undlader aroma, stivelse, farvestoffer og konserveringsmidler. Sødmen, omkring 12 g sukker pr. 100 g, kommer udelukkende fra frugt og grønt. Alle ingredienser kommer ifølge producenten 100 % fra Italien. Æblerne vokser i italienske frugtplantager, abrikoserne dyrkes af Alce Neros partnerlandmænd. Puréen er ifølge producenten glutenfri.

Grønt i frugtposen – for nogle børn den nemmeste måde at lære gulerod at kende.

Alce Nero: italienske økologiske pionerer siden 1978

Alce Nero ser sig selv som et fællesskab af økologiske landmænd og forarbejdere og har været aktiv i økologisk landbrug siden 1978. Ifølge egne oplysninger arbejder i dag over 1.000 landmænd i Italien for mærket, dertil mere end 10.000 små familiebrug i Mellem- og Sydamerika. Princippet er det samme for alle produkter: få ingredienser, så vidt muligt uden tilsætningsstoffer, og en sporbar oprindelse. Vi har valgt puréen til vores sortiment med omhu, fordi oprindelse og opskrift her er så klare som sjældent.

På farten, som snack eller i grøden

Klemmeposen er lavet til barnevognen, vuggestuetasken og udflugten. Yngre børn får puréen bedst fra en ske, større spiser direkte fra posen. Hjemme kan den røres i en grød, yoghurt eller kvark, hvor guleroden også giver farve.