Alce Nero Bio Demerara Zucker Fairtrade

Goldbraun, grobkörnig und mit feinem Karamellton: Der Bio Demerara Zucker von Alce Nero stammt aus fairem Handel und ökologischer Landwirtschaft in Paraguay. Er wird aus Zuckerrohr gewonnen, das ohne synthetische Pestizide oder Kunstdünger angebaut wird – ganz im Einklang mit natürlichen Anbaumethoden. Sein grobes Korn und der milde Geschmack machen ihn zu einem beliebten Begleiter für Tee, Kaffee oder Desserts.

Traditioneller Zuckerrohranbau in Paraguay

Die Zuckerrohrfelder liegen in einer der besten Anbauregionen Paraguays, wo das Klima ideale Bedingungen für die Reifung des Zuckerrohrs bietet. Alce Nero arbeitet mit lokalen Fairtrade-zertifizierten Produzenten zusammen, die auf nachhaltige Anbaumethoden und soziale Verantwortung setzen. Der Zucker wird nach der Ernte schonend kristallisiert, ohne dass gebleicht oder raffiniert wird – so bleiben Farbe und Aroma natürlich erhalten.

Feines Aroma & vielseitige Anwendung

Mit seinem warmen, leicht karamelligen Geschmack verfeinert der Demerara Zucker sowohl Heißgetränke als auch Backwaren. Das grobe Korn sorgt für einen angenehmen Crunch in Crumbles oder auf Gebäck. Auch in Marinaden oder für hausgemachte Müslis lässt sich der Zucker hervorragend einsetzen – ganz ohne künstliche Aromen oder Zusatzstoffe.

Warum wir diesen Zucker bei greenist führen

Wir bei greenist achten besonders bei Grundnahrungsmitteln auf Herkunft, Qualität und Verarbeitung. Dieser Zucker vereint traditionelle Herstellung, ökologische Landwirtschaft und faire Handelsbedingungen. Er steht für unverfälschten Geschmack, bewusste Süße und einen respektvollen Umgang mit Mensch und Natur – darum findest du ihn bei uns im Sortiment.

• Bio-Demerara Zucker aus fairem Handel in Paraguay
• Grobkörnig & bernsteinfarben – unraffiniert & natürlich
• Feines Karamellaroma – ideal für Kaffee, Tee & Gebäck
• Ohne Bleichmittel, Aromen oder Zusatzstoffe
• Aus kontrolliert ökologischem Zuckerrohranbau
• Hergestellt in Italien – unter fairen Bedingungen