Alce Nero Bio geschälte Tomaten

Sonnengereift, handverlesen und voll im Geschmack: Die Bio geschälten Tomaten von Alce Nero stammen aus offenem Feldanbau in Apulien. Sie werden im Hochsommer geerntet, schonend geschält und in eigenem Saft eingelegt – ganz ohne Zusatzstoffe. Ideal für klassische Tomatensaucen, Suppen oder mediterrane Ofengerichte.

Italienische Bio-Tomaten – gereift am Strauch

Die Tomaten wachsen in offenen Feldern in Apulien, wo sie bis zur vollen Reife an der Pflanze bleiben. Die Ernte erfolgt zwischen Juli und September, wenn Farbe, Aroma und Textur perfekt sind. Die Verarbeitung erfolgt direkt nach der Ernte: Die Tomaten werden sortiert, geschält und in mildem Tomatensaft konserviert – mit einem Hauch Zitronensäure für die natürliche Haltbarkeit.

Vielseitige Grundlage für mediterrane Küche

Ob für Tomatensaucen, Shakshuka, Eintöpfe oder Ofengerichte – die geschälten Tomaten lassen sich vielseitig einsetzen. Durch die ganze Fruchtstruktur bringen sie Textur und Fruchtigkeit in jedes Gericht. Der enthaltene Tomatensaft verstärkt das Aroma und macht die Tomaten direkt einsatzbereit.

Warum wir diese Tomaten bei greenist führen

Wir bei greenist legen Wert auf Ursprünglichkeit, kurze Zutatenlisten und echte Lebensmittel. Diese geschälten Tomaten zeigen, wie wenig es braucht, um echten Geschmack zu erzeugen: nur Bio-Tomaten, Tomatensaft und ein Hauch Zitronensäure – alles verarbeitet mit Sorgfalt und in bester Bio-Qualität.

• Bio-Tomaten aus Apulien – offen angebaut & sonnenverwöhnt
• Ohne Aromen, Zuckerzusätze oder Konservierungsstoffe
• Von Hand geschält & in Tomatensaft eingelegt
• Nur drei Zutaten: Tomaten, Tomatensaft & Zitronensäure
• Vielseitig verwendbar – für Saucen, Suppen & mehr
• Hergestellt in Italien – unter kontrollierter Bio-Qualität