Alce Nero Bio Hafer- und Buchweizen-Kekse, 250g

De økologiske havre- og boghvedekiks fra Alce Nero satser på en kort, ærlig ingrediensliste: fuldkornshavremel og boghvedemel danner basen, forfinet med ekstra jomfru-olivenolie. Resultatet er en enkel, fuldværdig kiks fra italiensk økologisk produktion.

Økologiske kiks af fuldkornshavre og boghvede med olivenolie

Kiksenes karakter præges af fuldkornshavremel med en andel på 32 %, suppleret med boghvedemel (15 %) og rismel (14 %). I stedet for smør giver ekstra jomfru-olivenolie (7,2 %) en mør struktur og en fin, middelhavspræget note. De sødes mildt med rørsukker og æblepuré.

Klar opskrift uden kunstige tilsætninger

Der er helt afkald på kunstige aromaer, farve- og konserveringsstoffer – alle ingredienser stammer fra kontrolleret økologisk dyrkning og fremstilles i Italien. Gennem fuldkornsingredienserne havre og boghvede bringer kiksene fra naturens side kostfibre med. Opskriften er vegansk, da der bruges olivenolie i stedet for smør.

Alsidig økologisk kiks til morgenmad og snack

Om morgenen til kaffen, som snack mellem måltiderne eller til en kop te – den diskrete sødme gør kiksene alsidige. De egner sig både rene og til yoghurt eller frugt.

Hvorfor vi godt kan lide Alce Nero-kiksene

Netop den slags klart deklarerede økologiske bagværk udvælger vi gerne til vores sortiment hos greenist: få, gennemskuelige ingredienser, en ærlig fremgangsmåde og en producent med lang erfaring i den italienske økologiske bagetradition.