AROMANDISE Økologisk matcha sæt med blå skål, pisker og ske, 1 stk.

Skål, piskeris, ske og matcha: Sættet fra Aromandise indeholder de fire dele, du skal bruge til at lave matcha på japansk vis. Teen kommer fra Uji, skålen er blå, og chasen er af gylden bambus.

Det er med i sættet

Den økologiske matcha er lavet af forårsblade og malet fint. Smagen er cremet med en let, græsagtig friskhed. Den håndlavede chasen har 100 børster. Med chashaku, bambusskeen, doserer du pulveret, og den brede chawan giver piskeren plads til at arbejde.

Sådan piskes matchaen

Kom en fyldt teskefuld pulver i skålen, tilsæt først cirka 10 ml vand ved 70 °C, og rør glat. Tilsæt derefter cirka 50 ml varmt vand, og pisk i M-formede bevægelser, til der står en skumkrone. Vi kan godt lide, at sættet er klar til brug med det samme og egner sig godt som gave.