Bauckhof Øko Couscous Bowl tomat & basilikum glutenfri, 140 g

Middelhavsstemning på fem minutter: Couscous Bowl med tomat og basilikum forener frugtagtig tomat og frisk basilikum til et hurtigt måltid, der smager godt både varmt og koldt. Hvor klassisk couscous er lavet af hvede, bruger Bauckhof-møllen her en glutenfri base af majs og ris – ideelt for alle, der undgår gluten.

Glutenfri couscous på majs- og risbasis

Couscousen består af 81 % majsmel og rismel og svulmer let op. Tomatflager og tomatstykker giver frugtagtig dybde, mens basilikum, persille og lidt hvidløg runder den middelhavskrydrede smag af. Alle ingredienser kommer fra kontrolleret økologisk dyrkning, retten er vegansk og uden gærekstrakt og kunstige tilsætningsstoffer – den klare ingrediensliste, vi hos greenist udvælger med omhu.

Færdig på fem minutter og nem at variere

Hæld cirka 170 ml kogende vand over blandingen, rør rundt og lad den trække i fem minutter – så er to portioner klar. Varm som let hovedret, kold som bowl eller tilbehør, efter ønske med friske tomater, mozzarella eller lidt olivenolie. I køleskabet holder resten sig en til to dage.