Bauckhof Glutenfri bagblanding til vafler & pandekager, 200g

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Bauckhof Glutenfri bagblanding til vafler & pandekager, 200g

Med Bauckhofs økologiske bagblanding til vafler & pandekager lykkes dejen til sprode vafler, luftige pandekager eller høje amerikanske pancakes på faa minutter. Den glutenfri bagblanding er uden tilsat sukker, så du selv bestemmer, om dejen skal være sød eller krydret.

Glutenfri bagblanding på risbasis – sød eller krydret

Grundlaget er rismel (68 %) og fuldkornsrismel (20 %) suppleret med tapiokastivelse, bagepulver og havsalt. Den neutrale base goer blandingen alsidig: klassisk med mælk, smør og æg eller helt plantebaseret med sojadrik og sojayoghurt – begge dele lykkes paalideligt. Også krydrede varianter med urter, grøntsager eller fyld er mulige. En pakke rækker til cirka 5 til 6 vafler, 4 til 6 pandekager eller 10 til 12 smaa pancakes. Som alle produkter i vores sortiment har vi valgt blandingen med omhu, fordi den overbevisær med en kort og ærlig ingrediensliste.

Kontrolleret glutenfri – fremstillet i Bauck Moelle

Blandingen forarbejdes i den separate glutenfri Bauck Moelle. Bauckhof kontrollerer hver batch for glutenfrihed i laboratoriet efter fremstilling og pakning. Saaledes er produktet lige så egnet til mennesker med coeliaki som til alle, der bevidst spisær glutenfrit. Serveret med ahornsirup, frisk frugt, varme kirsebaer eller chokoladesauce bliver det til en hurtig morgenmad eller dessert.

Næringsværdier

Nährwertangaben

pr. 100 g

Brændværdi

1.526 kj / 360 kcal

Fedt:

1,1 g

heraf mættede fedtsyrer:

0,4 g

Kulhydrater

79 g

heraf sukker

< 0,5 g

Fiber:

2,0 g

Protein:

7,1 g

Salt:

0,7 g

Das Produkt enthält 6,58 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,2 kg, was 13,17 BE entspricht

Bauckhof Glutenfri bagblanding til vafler & pandekager, 200g Produktdetaljer

Betegnelse

Glutenfri bagblanding til vafler & pandekager, 200g

Ingredienser

Reismehl*68 %, Reisvollkornmehl* 20%, Tapiokastärke*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Meersalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Indhold

200 Gramm (g)

Forbrugsanbefaling

So einfach geht's: Waffel-Zubereitung (5-6 Stück) Zutaten: 150 ml Milch, 2 Eier, 75 g weiche Butter und 80 g Zucker 1. Waffeleisen vorheizen. 2. 2 Eier in einer Schüssel kurz aufschlagen. Den Packungsinhalt, 75g weiche Butter, 80g Zucker und die Hälfte der Milch dazugeben und gut vermischen. 3. Die restliche Milch zugeben und zu einem glatten Teig verrühren. 4. Waffeleisen einfetten. 2-3 EL Teig in die Mitte geben und ausbacken. Die Waffel aus dem Eisen lösen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Tipp: Die Waffeln können auch laktosefrei zubereitet werden, indem Butter durch Margarine und Milch durch Soja- oder Getreidedrink ersetzt wird. Zubereitung Pfannkuchen (4-6 Stück) Zutaten: 3 Eier und 300 ml Milch 1. Den Packungsinhalt mit 3 Eiern und 300 ml Milch zu einem glatten Teig verrühren. 2. Den Teig portionsweise in eine gefettete Pfanne geben, gleichmäßig verteilen und bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten goldbraun backen. Vegane Zubereitung Pfannkuchen Zutaten: 300 ml Sojadrink (oder Getreidedrink) und 200 g Sojajoghurt 1. Den Packungsinhalt mit 300 ml Sojadrink und 200 g Sojajoghurt zu einem glatten Teig verrühren. 2. Den Teig portionsweise in eine gefettete Pfanne geben, gleichmäßig verteilen und bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten goldbraun backen.

Oprindelse af råmaterialer

Diverse

Produceret/emballeret i

Deutschland

Distributør

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Deutschland

Økologisk kontrolorgan

DE-ÖKO-007
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Opbevaring

Trocken lagern
Vor Wärme schützen

Allergener

Kann in Spuren enthalten sein: HASELNÜSSE, LUPINE, SCHALENFRÜCHTE, SENF, SESAM, SOJA