Bauckhof Økologiske Demeter havregryn fine (Kleinblatt), 500 g

Fine, møre og alsidige: Bauckhof havregryn Kleinblatt kommer fra biodynamisk Demeter-dyrkning og består af en eneste ingrediens – fuldkorns havregryn. Uanset om det er cremet havregrød, sprod mysli, frikadeller eller bagværk: de fine gryn falder hurtigere fra hinanden end store gryn og giver en særlig flojlsblod konsistens.

Havregryn Kleinblatt – fint valset fra Demeter-dyrkning

Ved Kleinblatt-varianten skæres havrekernen og valses tyndt ud. Derved koger grynene hurtigt og binder væske godt – ideelt til en hurtig morgengrod eller som bindemiddel i dej. Havre indeholder naturligt oploselige kostfibre, jern og vitamin B1. Grynene forarbejdes skaansomt, saa hele kernen bevares.

Demeter og FairBio: oprindelse fra Nordtyskland

Havren vokser på Demeter-certificerede gårde, der arbejder efter de strenge retningslinjer for biodynamisk landbrug – uden gensplejsning og uden syntetiske sprojtemidler. Forarbejdning og aftapning sker hos Bauck GmbH i Rosche i Nordtyskland. FairBio-mærket staar for korte veje og samarbejde med regionale producenter. Som alle fodevarer hos greenist har vi udvalgt disse gryn omhyggeligt efter klare kvalitetskriterier.