Bioenergie salte: havsalt og krystalsalt fra Gerhard Wagner

Bioenergie er det mærkenavn, som Gerhard Wagner GmbH fra Deutsch-Kaltenbrunn i Østrig sælger salt og andre husholdningsvarer under. Hos greenist fører vi i øjeblikket seks varer: havsalt i fin og grov, Himalaya-krystalsalt som fint salt og som granulat til møllen, et Ur-Salz og vaskenøddeskaller til vasketøjet. Det er et lille udvalg, og det skriver vi hellere, end at foregive et stort.

Seks varer fra Bioenergie: salt og vaskenøddeskaller

Fem slags salt og et vaskehjælpemiddel

Saltene er kernen: det økologiske havsalt fint og groft, Himalaya-krystalsalt fint og som granulat, begge krystalsalte udtrykkeligt uden jodtilsætning, og Ur-Salz fint formalet. Dertil kommer ÖkoKraft vaskenøddeskaller i 250 g-pakken. Mærkesiden viser alle seks varer.

Havsalt, krystalsalt, Ur-Salz: hvad navnene betyder

Havsalt opstår, når havvand fordamper i lave saltgårde, og det tilbageblevne salt høstes. Krystalsalt er derimod stensalt, altså salt fra en aflejring i undergrunden; hos Bioenergie stammer det ifølge varen fra Himalayas forbjerge. Uden jodtilsætning betyder, at der ikke er tilsat jod; ved krystalsaltene og det fine havsalt står det udtrykkeligt i varenavnet. Granulatet er beregnet til møllen, det fine salt til at drysse og krydre med ved bordet. „Ur-Salz“ er derimod ikke et retligt fastlagt begreb; hvad der ligger bag, står på pakken.

Vaskenøddeskaller: vasketøj med en frugt fra Indien

Skallerne fra vaskenødden indeholder saponiner, plantestoffer, der skummer i vand. Derfor lægger man skallerne i en bomuldspose og kommer den i tromlen sammen med vasketøjet. Hvor mange skaller der skal bruges pr. vask, og hvor ofte samme pose kan genbruges, står på pakken. Skallerne er et supplement til vaskerutinen og ikke en erstatning for ethvert vaskemiddel i enhver situation.

En østrigsk virksomhed bag navnet

Bioenergie er et mærke fra Gerhard Wagner GmbH, som optræder som distributør af saltene og har sæde i Deutsch-Kaltenbrunn i Østrig. Ifølge mærketeksten hører også krydderurte- og krydderisalte samt sukkeralternativer til programmet, mens vi i øjeblikket har de seks nævnte varer.

Derfor fører vi Bioenergie

Godt salt behøver ikke en lang historie, men klare oplysninger: havsalt eller krystalsalt, fint eller groft, med eller uden jodtilsætning. Det leverer varerne, og den, der bruger en saltmølle, finder her et passende granulat.

Oplev Bioenergie hos greenist

Se de seks varer på mærkesiden. Og skriv gerne til os, hvilke flere Bioenergie-produkter du savner hos os: Vi retter udvalget efter jeres tilbagemeldinger.