BioGourmet Bio Kokosmilch, 400ml

BioGourmet kokoscreme er en cremet klassiker i det asiatiske køkken og en populær plantebaseret erstatning for fløde. Den består af kokosnøddeekstrakt og vand – og intet andet.

Kokoscreme fra Sri Lanka, helt uden tilsætningsstoffer

Til BioGourmet kokoscreme anvendes udelukkende friske kokosnødder fra økologisk dyrkning i Sri Lanka, forarbejdet traditionelt og skånsomt. Kokosnøddeekstraktet udgør 60 procent, resten er vand. Der tilsættes hverken fortyknings- eller konserveringsmidler. Stiftung Öko-Test har flere gange bedømt produktet med „sehr gut“ – et resultat, der passer godt til vores krav om omhyggeligt udvalgte økologiske produkter.

Alsidig til madlavning: krydret og sød

I det veganske og vegetariske køkken er den cremede kokosbase uundværlig. Den binder karryretter og asiatiske supper som en krydret Tom Yam Gung med frisk citrongræs, forfiner wokretter og danner grundlag for cocktails eller desserter. Også cremede desserter lykkes med den – en god flødeerstatning for alle, der laver plantebaseret mad.