dennree Økologisk havre, afskallet

dennree økologisk afskallet havre består af hele, afskallede havrekerner fra tysk økologisk dyrkning – et alsidigt korn med mildt nøddeagtig smag og kun én ingrediens. Pr. 100 g giver havren 11 g protein og 56 g kulhydrat samt kostfibre fra hele kornet.

Afskallet havre – hele kornet fra Tyskland

Ved afskalningen fjernes kun den uspiselige yderste avne, mens det næringsrige korn bevares helt. Havren stammer fra kontrolleret økologisk landbrug i Tyskland og er uden tilsat sukker. Havre er rent plantebaseret og dermed vegansk. Bemærk: havre er et korn og indeholder gluten.

Anvendelse: fra flager til gratin

Friskvalset med en flagekvern bliver kernerne til din egen mysli eller grød. Kogt egner havren sig som mættende tilbehør og til søde og krydrede gratiner. Til bagning blandes selvmalet havremel med glutenholdigt korn som hvede eller spelt, så dejen binder godt.