Spielberger Bio Gerstenflocken

Gerste gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt und wird seit Jahrhunderten geschätzt. In der Spielberger Flockenmühle entstehen daraus mit viel Handwerkskunst Großblattflocken, die aus dem ganzen Korn gewonnen werden. Durch sorgfältiges Dämpfen und Walzen bleibt das volle Aroma der Getreidekörner erhalten – eine Grundlage für vielseitigen Genuss in der Küche.

Mild-aromatisch und vielseitig einsetzbar

Die Flocken überzeugen mit einem sanften, leicht nussigen Geschmack, der sich harmonisch mit süßen und herzhaften Zutaten kombinieren lässt. Ob im Müsli mit frischem Obst, in hausgemachten Müsliriegeln oder in herzhaften Bratlingen – die Möglichkeiten sind vielfältig. Auch pur mit Joghurt, pflanzlichen Alternativen oder Saft gemischt, sind sie schnell zubereitet und direkt genießbar.

Traditionelles Handwerk von Spielberger

Seit Generationen steht die Spielberger Mühle für biologische Landwirtschaft und sorgfältige Verarbeitung. Die Gerstenflocken werden dort aus dem vollen Korn hergestellt, wobei jedes Korn zu einer einzelnen Flocke verarbeitet wird. Dieses schonende Verfahren sorgt dafür, dass die natürlichen Eigenschaften der Gerste bestmöglich erhalten bleiben.

Tipps für deine Küche

Besonders gut eignen sich die Flocken als Basis für Müslis oder Overnight Oats. Sie geben hausgemachtem Brot, Riegeln und Keksen eine angenehme Textur und lassen sich auch hervorragend in herzhaften Gerichten wie Bratlingen oder Aufläufen verwenden. So bringen sie Abwechslung und Vielfalt in deine Küche.

Warum wir dieses Produkt bei greenist ausgewählt haben

Bei greenist legen wir Wert auf Lebensmittel, die so naturbelassen wie möglich sind. Diese Gerstenflocken sind ein echtes Vollkornprodukt ohne künstliche Zusätze, ohne Aromen und selbstverständlich in Bio-Qualität nach Demeter-Richtlinien. Damit passen sie perfekt in unser Clean-Eating-Konzept und bereichern jede ausgewogene Ernährung. Gerste wächst auch auf weniger fruchtbaren Böden und spielt in der Fruchtfolge der biologischen Landwirtschaft eine wichtige Rolle. So vereinen die Flocken Tradition, Handwerkskunst und Nachhaltigkeit auf natürliche Weise.