ErdmannHauser Økologiske hvede mini-kringler uden salt, 7,5 kg

Små lud-kringler uden salt giver den typiske kringlesmag i sin rene form – mild, let maltet og jævnt bagt. Fordi de er uden det yderste saltlag, kan de bruges særligt fleksibelt.

Økologiske mini-kringler af hvede og bygmalt

Deres runde ludsmag kommer fra samspillet mellem hvedemel og bygmaltekstrakt; ludet (natriumhydroxid) giver den typiske gyldne farve og det karakteristiske bid. Ingredienslisten er kort: hvedemel, palmefedt, bygmaltekstrakt, salt og kringlelud, alle ingredienser fra kontrolleret økologisk dyrkning. Palmefedtet stammer fra økologisk dyrkning – det nævner vi åbent hos greenist, fordi det hører til vores udvælgelseskriterier.

Uden salt: ren ludkarakter

Uden saltlaget træder den oprindelige karakter frem – mild og let maltet, med jævn gylden farve og sprød tekstur. Det gør kringlerne mere alsidige: den, der vil, krydrer eller salter selv, og de er også taknemmelige at viderebearbejde.

Alsidige til gastronomi, fester og forråd

Uden salt passer kringlerne til dips og smørepålæg, som tilbehør eller blot til at hygge-spise. Storpakningen er beregnet til gastronomi, arrangementer og det større forråd. Opbevares køligt og tørt for jævn kvalitet.

Om ErdmannHauser

ErdmannHauser fra Baden-Württemberg forarbejder økologisk korn med mange års erfaring i traditionelle bageværker. Det tætte samarbejde med landbrug skaber et pålideligt grundlag for jævn kvalitet – uden kunstige aromaer og konserveringsmidler.