ErdmannHauser Demeter Grünkern geschrotet

Grünkern gegrützt aus Demeter-Anbau bringt die rauchige Note des fränkischen Klassikers in die Küche. Die grünlich-braunen Körner überzeugen mit arttypischem Aroma und fester Konsistenz und lassen sich vielfältig einsetzen – von deftigen Eintöpfen bis zu vegetarischen Bratlingen.

Kräftiger Geschmack und charaktervolle Konsistenz

Die gegrützten Körner bieten ein natürliches, leicht rauchiges Aroma, das typisch für Grünkern ist. Im gekochten Zustand behalten sie ihre bissfeste Konsistenz und eignen sich hervorragend für herzhafte Gerichte oder als Basis für Salate und Suppen.

Einfach und vielseitig zuzubereiten

Die gegrützten Körner lassen sich unkompliziert einweichen oder direkt kochen. Sie harmonieren mit Gemüse, Kräutern, Saucen oder als Füllung für Bratlinge und Aufläufe. Durch die feste Struktur bleibt der Grünkern auch nach längerer Kochzeit angenehm kernig.

Erfahrene Herstellung bei ErdmannHAUSER

Der Hersteller ErdmannHAUSER aus Baden-Württemberg verbindet langjährige Erfahrung mit einem Fokus auf Bio- und Demeter-Produkte. Besonders die schonende Verarbeitung und der Einsatz hochwertiger Rohstoffe sorgen dafür, dass der Grünkern sein typisches Aroma und die kernige Textur voll entfalten kann.

Warum wir diesen Grünkern führen

Wir bei greenist setzen auf natürliche Produkte, die vielfältig in der Küche einsetzbar sind und keine unnötigen Zusätze enthalten. Der gegrützte Grünkern erfüllt unsere Ansprüche an Demeter-Qualität und Reinheit. Er ergänzt unser Sortiment an Getreidealternativen und passt zu einer bewussten Ernährung, die auf natürliche Zutaten und sorgfältige Verarbeitung Wert legt.