followfood Økologisk græskarsuppe med kokos og gulerødder, 375 ml

Økologisk græskarsuppe på glas, cremet med kokosmælk og krydret med ingefær og spidskommen: Suppen fra followfood består af 23 % græskar, 12,5 % gulerødder, 10 % kartofler og 5 % kokosmælk. Mere skal der ikke til for et varmt måltid, kun en gryde.

Græskarsuppe med kokos, gulerødder og kartofler

Grøntsagerne udgør basen, kokosmælken gør suppen blød, og kartoflerne giver fylde. Et skvæt æblejuicekoncentrat, solsikkeolie og en grøntsagsbouillon med havsalt, porre, pastinak og gurkemeje runder blandingen af. Stivelse og guarkernemel binder suppen. Krydderierne er koriander, ingefær, spidskommen, sort peber og muskat. Alle landbrugsingredienser stammer fra økologisk produktion. Suppen indeholder ingen mejeriprodukter og er vegansk.

Mindst 10 % reddede råvarer

Suppen indeholder mindst 10 % reddede råvarer. På emballagen står en followfood-sporingskode, der viser oprindelse, dyrkning og forarbejdning. Ingredienserne kommer fra skiftende oprindelseslande, så der er ikke en fast dyrkningsregion.

Varm suppen i gryden eller mikrobølgeovnen

Hæld indholdet i en gryde og varm det op ved middel varme under omrøring af og til. Glasset uden låg tåler mikrobølgeovn. Servér med en skive brød. Vi kan lide, at smagen kommer fra krydderier og ikke fra aromaer.