Menu greenist.dk - naturlig, vegetabilsk, fit - Gå til forsiden

Glutenfri pasta

Glutenfri pasta behøver ikke føles som afsavn: Af majs, ris, boghvede eller røde linser bliver der pasta med rigtig bid – naturligvis i økologisk kvalitet.

Alle Glutenfri pasta Produkte

4 Produkte
Ingen resultater fundet!
Just Taste Black Bean Spaghetti af sorte bønner, 250g
4.0 (4)
Just Taste Black Bean Spaghetti af sorte bønner, 250g
30,53 kr.
Indhold 250 g (122,12 kr.*/1 kg)
inkl. moms plus Forsendelsesomkostninger
Klar til øjeblikkelig afsendelse, leveringstid 2-5 arbejdsdage
Just Taste Økologisk sød kartoffel spaghetti med gurkemeje, 250 g
3.7 (3)
Just Taste Økologisk sød kartoffel spaghetti med gurkemeje, 250 g
29,63 kr.
Indhold 250 g (118,52 kr.*/1 kg)
inkl. moms plus Forsendelsesomkostninger
Klar til øjeblikkelig afsendelse, leveringstid 2-5 arbejdsdage
Explore Cuisine Økologisk spaghetti af sorte bønner
3.8 (5)
Explore Cuisine Økologisk spaghetti af sorte bønner
31,07 kr.
Indhold 200 g (155,35 kr.*/1 kg)
inkl. moms plus Forsendelsesomkostninger
Klar til øjeblikkelig afsendelse, leveringstid 2-5 arbejdsdage
Just Taste Spaghetti med økologiske sorte bønner
Just Taste Spaghetti med økologiske sorte bønner
31,43 kr.
Indhold 250 g (125,72 kr.*/1 kg)
inkl. moms plus Forsendelsesomkostninger
Klar til øjeblikkelig afsendelse, leveringstid 2-5 arbejdsdage
Set

glutenfreie Pasta

Wer auf Gluten verzichtet – ob wegen Zöliakie, einer Unverträglichkeit oder aus Überzeugung – muss bei Pasta keine Kompromisse machen. Von Natur aus glutenfreie Zutaten wie Mais, Reis, Buchweizen und Hülsenfrüchte liefern die Basis für Fusilli, Penne, Conchiglie und mehr.

Glutenfreie Nudeln aus Mais, Reis und Hülsenfrüchten

Die Bio-Pasta von Goodel zeigt, wie vielfältig glutenfrei sein kann: Conchiglie aus Mais und Reis mit 10% Amaranth, Ditali aus Teff, Fusilli aus Quinoa oder aus roten Linsen mit Leinsaat. Nudeln aus Kichererbsen oder Erbsen bringen zusätzlich reichlich pflanzliches Eiweiß auf den Teller – praktisch für alle, die sich überwiegend pflanzlich ernähren. Und weil die meisten Sorten aus nur einer oder zwei Zutaten bestehen, weißt du immer genau, was in der Packung steckt.

So gelingt glutenfreie Pasta al dente

Glutenfreie Nudeln mögen reichlich sprudelndes Salzwasser und einen Blick auf die Uhr: Die Kochzeit ist oft etwas kürzer als bei Hartweizenpasta. Auf das Abschrecken besser verzichten – so bleibt die Stärke an der Nudel und die Sauce haftet.

Kurze Zutatenliste, voller Geschmack: Mehr braucht gute Pasta nicht.

FAQs Glutenfri pasta

Hvilke kornsorter indeholder gluten?
Hvede og dens slægtninge spelt, emmer, enkorn og kamut samt rug og byg. Triticale som krydsning af hvede og rug ligeledes. Ris, majs, hirse, boghvede, amarant og quinoa indeholder ikke gluten.
Hvad betyder det overstregede aks?
Det er et licenseret mærke, som producenter kun må bruge, hvis de overholder en kontrolleret proces og får deres partier analyseret regelmæssigt. Det supplerer den lovpligtige angivelse „glutenfri", men erstatter den ikke.
Er alle produkter i denne kategori økologiske?
Næsten alle. Enkelte specialiteter er ikke økologisk certificerede og er i sortimentet på grund af deres pålidelige glutenfri mærkning. Ved hvert produkt kan du se, hvad der gælder.
Er „meget lavt glutenindhold" det samme som glutenfri?
Nej. „Glutenfri" står for højst 20 milligram gluten pr. kilo, „meget lavt glutenindhold" for højst 100 milligram pr. kilo. Den anden angivelse er forbeholdt produkter af specialbehandlet glutenholdigt korn.
Hvordan undgår jeg krydskontakt derhjemme?
Med egen brødrister, eget skærebræt og opmærksomhed på melstøv. Opbevar glutenfrie varer adskilt.

Alle priser er inkl. moms