GSE AFA-algetabletter fra Klamath Lake

AFA står for Aphanizomenon flos-aquae – og denne alge kommer ikke fra et dyrkningsanlæg, men fra en sø i Oregon.

Klamath Lake og dens blomstring

Aphanizomenon flos-aquae er ikke en alge i botanisk forstand, men en cyanobakterie – en bakterie, der driver fotosyntese. Artsnavnet betyder oversat noget i retning af „usynlig vandblomstring“. Upper Klamath Lake i det sydlige Oregon er et af de få steder i verden, hvor den forekommer i store, naturlige bestånde: en lavvandet, næringsrig sø i omkring 1.260 meters højde, omgivet af vulkansk sten. Der høstes direkte fra søen, ikke fra kultur.

Fra søen til tabletten

Efter høsten filtreres biomassen, køles og tørres skånsomt – det afgørende trin, for en ferskvandsalge fordærves ellers på få timer. Derefter presses pulveret til tabletter. På ingredienslisten står én eneste post: AFA-algepulver fra kontrolleret økologisk dyrkning. Intet bindemiddel, intet antiklumpningsmiddel, ingen skal. Sådanne én-ingrediens-lister vælger vi hos greenist med omhu til vores sortiment.

Hvad vi ikke påstår

Om AFA-alger cirkulerer der på nettet mange udsagn om virkninger på koncentration, humør og immunforsvar. Ingen af dem er godkendt som sundhedsanprisning i EU; vurderingsproceduren for dette stof har hvilet i årevis. Derfor står der intet om det her – og derfor står der heller ingen næringsstofangivelse i teksten, for datagrundlaget i artikeldatasættet er ikke entydigt nok. Tilbage bliver en alge med en usædvanlig oprindelse og en ingrediensliste på én linje.

Portionering og opbevaring

Producenten anbefaler én gang dagligt tre tabletter før eller til måltiderne med rigelig væske; pakken er beregnet til 80 portioner. Vegansk, glutenfri og laktosefri. En afbalanceret kost og en sund livsstil er vigtig.