GSE Urovit økologiske tranebærkapsler.

To ingredienser, mere står der ikke på listen: tranebærkoncentratpulver fra kontrolleret økologisk dyrkning og en kapselskal af hydroxypropylmethylcellulose. Den anbefalede dagsmængde af Urovit-kapslerne fra GSE indeholder gennemsnitligt 36 mg proanthocyanidiner.

Den nordamerikanske tranebær – Vaccinium macrocarpon

Tranebærret er ikke den europæiske tyttebær, selv om begge hører til slægten Vaccinium. Vaccinium macrocarpon vokser som en lav, stedsegrøn busk i mosebund i det nordlige Nordamerika og dyrkes den dag i dag i flade mosebede, der oversvømmes til høst: Frugterne indeholder små luftkamre, driver op og skummes af vandoverfladen. Blandt bærrets sekundære plantestoffer findes proanthocyanidinerne, en undergruppe af garvestofferne – de er også grunden til, at rå tranebær smager så bittert og sammensnærpende.

Kapsel eller pulver – hvad forskellen er

GSE tilbyder Urovit i to former, og valget er ikke kun et spørgsmål om smag. Kapslen leverer samme mængde proanthocyanidiner som et portionsbrev af pulveret, men glider ned uden smag – kan man ikke lide bitterheden i det opløste koncentrat, er man rigtigt kørende her. Den anden forskel er ingredienslisten: Kapslerne er økologisk certificerede og klarer sig med to poster, mens pulveret ikke bærer noget økologimærke og desuden kræver gummi arabicum og et antiklumpningsmiddel for at kunne opløses. Netop derfor har vi begge varianter i sortimentet.

Økologisk kvalitet og brunt glas

Tranebærkoncentratet kommer fra kontrolleret økologisk dyrkning, og kapselskallen består af hydroxypropylmethylcellulose, altså af cellulose frem for gelatine – dermed er produktet vegansk, glutenfrit og laktosefrit. Aftapningen sker på brunt glas, der beskytter indholdsstofferne mod lys. GSE angiver ingen fast dyrkningsregion; koncentratets oprindelse skifter fra parti til parti.