Holle Økologisk babymos æble & banan med spelt, 190g

Holles babymos Æble & Banan med Spelt er lavet til det tidspunkt, hvor frugt alene ikke længere helt slår til: fint moset frugt med en lille smule fuldkornskorn rørt i. Glasset er egnet fra 6 måneder – som dessert efter middagsgrøden eller som et lille frugt-og-korn-måltid om eftermiddagen.

Frugtmos med spelt: det er der i babyglasset

Hovedparten er 46 % æble, og 12 % banan giver den cremede konsistens og en rund sødme. Lidt vand gør mosen let at spise med ske, og en anelse citronsaftkoncentrat holder farven frisk. Dertil kommer spelten: 2 % speltfuldkornsflager og 2 % speltfuldkornsmel. Det er ikke meget, men nok til, at dit barn lærer korn at kende som smag og som en lidt tykkere konsistens. Holle bruger bevidst ekstra fine fuldkornsflager, fordi munden i de første måneder med overgangskost stadig er følsom over for grove stykker. Æbler, bananer og spelt kommer fra biodynamisk Demeter-landbrug, citronsaften fra økologisk dyrkning. Råvarerne stammer fra Ecuador, Ungarn, Tjekkiet, Østrig, Italien og Tyskland.

Aroma eller farvestoffer kommer der ikke i glasset. Sødmen stammer udelukkende fra æble og banan.

Holle babymad: Demeter-pioner fra Schweiz

Holle blev grundlagt i 1933 i Arlesheim i Schweiz og var en af de første virksomheder, der forarbejdede biodynamisk korn til flager og babygrød. I 1951 fik firmaet som et af de første en Demeter-forarbejdningskontrakt. I dag holder Holle baby food AG til i Riehen ved Basel og er stadig familieejet. Netop kombinationen af kornekspertise og Demeter-dyrkning fik os til at vælge glasset til vores sortiment med omhu.

Sådan passer glasset ind i overgangskosten

Mange forældre starter med rene frugtglas og går derefter videre til frugt med korn. Dette glas er netop det mellemtrin. Du kan give det direkte fra glasset eller blande det med lidt grød. Da spelt er en hvedeart, passer glasset først, når korn med gluten allerede er introduceret. Det tomme glas kommer uden låg i glascontaineren, det BPA-frie låg til metalindsamlingen.