Holle Økologisk babymad couscous med kylling fra 8 mdr., 220g

Holle Couscous er en økologisk babymad i glas fra 8. måned, der bringer en orientalsk inspireret familieret i babyportion: gulerødder, tomat og fennikel med mørt økologisk kyllingekød og durumsemulje. Den lidt mere stykkede konsistens er valgt bevidst – den hjælper med overgangen fra grød til familiemad.

Babymad couscous med kylling, grøntsager og semulje

Gulerødder udgør med 33 % den største andel, hertil kommer 8 % kyllingekød fra økologisk landbrug, pære- og tomatpuré, 4 % fennikel samt durumsemulje og rissemulje, der giver retten dens couscous-karakter. Gulerødder, pære, tomat, fennikel og rissemulje stammer fra biodynamisk dyrkning; samlet er Demeter-andelen 75 %. Råvarerne kommer fra Italien og Tyskland. Holle tilsætter hverken salt, krydderier eller aromaer – smagen opstår af kombinationen af sødlig gulerod og pære, frugtig tomat og den let anisagtige fennikel. Retten indeholder durumhvede og er derfor ikke glutenfri.

Et strejf af Orienten på babyskeen – helt uden krydderihylde.

Mere stykket mad fra 8. måned

Fra 8. måned er mange babyer klar til mere bid. Couscous-glasset er derfor ikke glat moset, men let stykket, og kan gives varmt eller stuetempereret. Vi kan godt lide, at denne menu bringer variation uden at hjælpe til med salt eller krydderier – netop den klare linje, vi ser efter, når vi omhyggeligt udvælger til greenist. Glasset skal uden låg i glasaffald, det BPA-fri låg i metalaffald.

Holle: Demeter-babymad siden 1933

Holle blev grundlagt i 1933 i schweiziske Arlesheim og var den første Demeter-producent af baby- og småbørnsmad. Den familieejede virksomhed har hovedsæde i Riehen og findes i dag i over 50 lande. Grød og glas har fra begyndelsen været kernen i sortimentet.