Hübner Økologiske ingefærbolsjer, 70g

Krydret og stærk med et strejf af citron og lime: De økologiske ingefærbolsjer fra hübner giver smagen af ingefærroden i bolsjeform. De er veganske, laktosefri og kommer fra Anton Hübner GmbH & Co. KG i Ehrenkirchen i Schwarzwald.

Økologiske ingefærbolsjer – det er smagen bygget af

Grundlaget er økologisk sukker og økologisk glukosesirup, dertil kommer naturlige ingefæraromaer, naturlig citron- og limearoma, en smule citronsyre og økologisk ingefærekstrakt. Ekstrakten udgør kun 0,02 procent, så ingefærtonen kommer især fra de naturlige aromaer. Det siger vi åbent, for det er en bolsje med ingefærsmag og ikke et ingefærpræparat. Råvarerne kommer fra skiftende lande i og uden for EU, og producenten oplyser ikke ingefærens oprindelse. Der er ikke tilsat salt og ingen kunstige aromaer.

Ingefærens skarphed – sådan opleves den

Den typiske skarphed stammer fra gingeroler, de skarpe stoffer i ingefærroden, som oprindelig kommer fra Asien. I modsætning til chili brænder ingefær ikke med det samme, men bygger sig langsomt op og sidder længere nede i halsen. Citron og lime giver en frisk modvægt.

Bolsjer til rejsen og tasken

En bolsje består først og fremmest af sukker, og det gælder også her: over 75 procent sukker. Til gengæld er hvert stykke lille og hurtigt sutter. Posen indeholder mindst 22 bolsjer, nok til håndtasken, handskerummet eller togturen. Vi kan lide, at hübner satser på økologiske ingredienser og ikke fremtryller smagen med kunstige aromaer.