Rapunzel Bio Gigantes Kæmpebønner i Tomatsauce, 230 g

Gigantes Plaki hedder den græske original, som disse kæmpebønner i tomatsauce har navn efter: store, hvide bønner, traditionelt braiseret i ovnen med tomater, olivenolie og krydderurter. Rapunzel bringer denne mediterrane specialitet færdiglavet på glas – til alle, der ønsker smagen uden madlavning.

Kæmpebønner med 60 % bønneandel og masser af grøntsager

De hvide kæmpebønner udgør med 60 % den største andel, suppleret med 32 % solmodne tomater og ekstra jomfru olivenolie. Løg, hvidløg, paprika, persille, dild, citronsaft og sort peber runder smagen af – alle ingredienser er fra kontrolleret økologisk dyrkning. 100 g giver 122 kcal, 6,5 g kostfibre og plantebaseret protein, ved et moderat fedtindhold.

Klar til at spise – koldt eller varmt

Direkte fra glasset som antipasti, koldt på mezze-fadet eller let opvarmet som tilbehør til mediterransk brød: Kæmpebønnerne kræver ingen yderligere tilberedning. Dermed egner de sig også som et hurtigt, vegansk måltid på farten eller som base til en bønnesalat.

Rapunzel: Bio af kærlighed siden 1974

Rapunzel Naturkost fra Legau i Bayern har produceret økologiske fødevarer siden 1974 og satser på direkte partnerskaber med landbrugene. Hos greenist sætter vi pris på, at en traditionel mediterran tilberedning her klarer sig helt uden kunstige tilsætningsstoffer.